¿Cómo organizar tu refrigerador para que nada se te eche a perder? Sigue estos tips

El refrigerador de nuestra cocina es el electrodoméstico ideal para hacer durar nuestros alimentos mucho más tiempo, no obstante, manejarlo adecuadamente y acomodar las cosas dentro de él de forma correcta es esencial para poder conservar nuestros alimentos en buen estado, por eso te diremos todos esos consejos que tienes que poner en práctica dentro de tu nevera para que la comida no se echa a perder tan pronto y dure más tiempo. 

Primeras entradas, primeras salidas

Utiliza el sistema de primeras entradas y primeras salidas, este tipo de organización puede parecer muy difícil pero en realidad es más sencillo de lo que parece, lo único que tienes que tomar en cuenta es que lo primero que debes de ocupar en tu refrigerador son las primeras cosas que metiste en él, esto puede se aplicar a verduras, lácteos, embutidos y todo tipo de productos. Si vas a comprar un producto que este por terminarse en casa, procura siempre ocupar los productos más viejos en tu refrigerador y dejar los más nuevos para después. 

Separa frutas y vegetales

Aunque existe un cajón para guardar frutas y vegetales y mantenerlos frescos, debes de tener cuidado con la mezcla y los tipos de hortalizas y frutas en el mismo lugar, ya que algunos elementos van a acelerar la maduración de las demás piezas que coloques en este cajón. Esto sucede gracias al etileno, si quieres aprender más sobre este fenómeno, te dejaremos una nota sobre las frutas que no debes de guardar juntas en este enlace. 

Cada producto tiene su lugar

Los lácteos y embutidos también tienen su propia zona especial para guardarse dentro del refrigerador, los embutidos generalmente se guardan en la parte alta de tu nevera, junto con el resto de elementos listos para consumir, esta zona tiene las características necesarias para mantener este tipo de alimentos en buen estado y asegurar su vida útil, por otro lado la leche debe de ir siempre en la parte media del refrigerador, donde la temperatura es constante. 

La puerta es para productos especiales

La puerta del refrigerador solo debe contener alimentos envasados y con conservadores; salsas, conservas y alimentos similares que pueden permanecer estables por mucho más tiempo, son los productos ideales para colocar en la puerta, ya que este lugar cambia constantemente de temperatura al estar abriendo nuestro refrigerador. Esto quiere decir que en la puerta solo deben ir productos que no dependen tanto del frío para mantenerse estables, sí colocáramos otros productos como la leche y los embutidos en este lugar, se echarían a perder más rápido.