Consejos que necesitas poner en práctica para que la leche te dure más tiempo

Cada 1 de julio se celebra el Día Internacional de la Leche y que mejor manera de aprovechar este día que dándote algunos consejos que te servirán para prolongar la vida útil de este producto, estos tips son perfectos para evitar que la leche se descompongan fácilmente y te dure más tiempo, así que ponlos en práctica y aprende almacenar correctamente en esta bebida. 

Refrigera la leche

La refrigeración de la leche es importante,aunque sabemos que refrigerar nuestros productos pueden extender su vida útil, también es de vital importancia conocer la temperatura correcta a la que la leche debe de guardarse, en el caso de nuestro refrigerador este deberá estar a una temperatura que ronde entre los 3° a los 5° grados centígrados, así evitaremos que las bacterias empiecen a reproducirse y retrasaremos el proceso de descomposición de los alimentos que guardemos en el. 

Evita la puerta del refrigerador

Otro dato importante que debemos considerar al guardar nuestra leche en el refrigerador es el lugar en el que colocamos esta bebida dentro de nuestro electrodoméstico, tradicionalmente la leche suele guardarse en la puerta, sin embargo, esto es un error, ya que esta parte tiene cambios de temperatura constantemente al abrir y cerrarla, lo mejor es guardar la leche en las repisas del centro o la parte baja de tu refrigerador, donde tendrá una temperatura fría constante. 

Agita la leche

También es importante agitar la leche antes de usarla, esto nos permitirá emulsionar los componentes de la misma como la grasa y el suero, lo que nos entregará un vaso de leche homogénea y en buen estado, de lo contrario mantener nuestra leche sin agitar puede facilitar que la grasa y los sólidos de este producto se vayan separando, lo que a su vez hace más sencillo que la leche se descomponga. 

Cambia el empaque

De ser posible, al momento de comprar tu leche vacíala dentro de recipientes herméticos y elimina el empaque en el que suelen venir. Los empaques de plástico y cartón en la actualidad están hechos para hacer que la leche se mantenga en buen estado por bastante tiempo, pero lo mejor es usar recipientes de vidrio que nos ayudará a mantener una temperatura más estable en nuestra leche y la preservará sus características en buen estado por mucho más tiempo.

Mantén cerrado el envase

Por último pero no menos importante, debes mantener tu leche bien cerrada, por eso es importante cambiarla de recipiente una vez que la compres, esto te permitirá crear un cierre efectivo para que evites que las bacterias estén en constante contacto con el líquido y que así pueda mantener sus características y su vida útil por mucho más tiempo, lo más recomendable es usar recipientes con cierres herméticos y evitar abrir constantemente tus envases de leche, así también ayudarás a conservar mejor la temperatura de la misma.