¿Cómo escoger la mejor papaya en el mercado? Sigue este truco práctico

Escoger una papaya en el mercado o centro comercial puede parecer fácil, sin embargo esta fruta suele ser muy engañosa, por eso te daremos algunos consejos y trucos que puedes llevar a cabo para escoger tu fruta de forma correcta y que siempre tengas las mejores papayas en casa, solo tienes que seguir estas recomendaciones y tus compras habrán valido la pena.

Tiempo de consumo

Lo primero que debes de tomar en cuenta para escoger adecuadamente tu papaya es el lapso del tiempo en el que la vas a consumir, si quieres una papaya para consumirla el mismo día o el día siguiente, lo mejor es escoger una papaya bastante madura y buscar las características de este tipo de fruta, si lo que buscas es una papaya para el resto de la semana, deberás escoger aquellas que no han madurado por completo.

Color

Una forma de escoger el nivel de maduración perfecta es mirando el color, aunque existen algunas papayas que aun maduras son verdes, la mayoría de fruta que encontrarás en el mercado deberá tener un color amarillo o naranja uniforme cuando se encuentran completamente maduras, escoger el color de tu papaya adecuadamente te permitirá escoger la fruta para consumirla en el lapso de tiempo que planeas.

Firmeza

Además del color sentir la fruta es otra de las maneras que tienes para escoger una pieza madura, la carne de la papaya madura es firme pero deberá ceder ligeramente ante la presión, para ponerlo a prueba puedes hacer presión ligeramente con tu dedo en uno de los extremos de la fruta, si sientes firmeza y como va cediendo poco a poco la fruta se encuentra en su nivel adecuado de madurez, si por el contrario esta muy dura o muy suave lo mas probable es que este aún verde o demasiado madura respectivamente.

Textura

Por último te recomendamos vigilar el aspecto general de la papaya, la piel debe de tener una textura lisa y uniforme, libre de manchas, golpes, rayones y zonas blandas, a menudos estos accidentes en la cáscara de la fruta indican un mal manejo de la papaya, mismo que puede acelerar el proceso de descomposición natural de la fruta, así que lo mejor es evitar este tipos de piezas maltratadas.