¿Tu harina se apelmaza o genera insectos? Así puedes guardarla de forma correcta

Has notado que tú harina se apelmaza o genera algunos insectos después de un tiempo en tu alacena, esto es probablemente porque no la estás almacenando de forma correcta y hay algunos contaminantes en el lugar donde la tienes que pueden estar afectando este elemento, así que si quieres saber cómo guardar tu harina correctamente en tu alacena, sigue leyendo pues nosotros te lo explicaremos. 

Cambia de recipiente

Lo primero que tienes que tener en consideración es que una vez que compres harina, debes eliminar el empaque en el que suele venir guardada, lo mejor es almacenarla en tarros de vidrio o cerámica con una tapa, de esta manera podrás controlar mejor sus características originales, es importante que la tapa de tu recipiente sea hermética, de esta forma evitarás que contaminantes y la humedad entren en el recipiente de tu harina. 

Elimina la humedad

El lugar donde guardas tu harina también debería de ser un lugar seco y fresco, ya que la humedad puede atacar fácilmente este tipo de alimentos, para ello lo mejor es colocar desecantes o productos que te ayudan a controlar la humedad en tu alacena si esta presenta signos de alta humedad, también es importante evitar que alguna fuente de luz directa afecte constantemente a tu harina, pues este factor también podría ocasionar cambios en su composición. 

Limpia constantemente

Para el problema de los insectos evita tener alimentos destapados o mal almacenados en este espacio de tu cocina, todo debe de estar debidamente guardado, además es importante que mantengas una limpieza constante, de esta forma podremos eliminar cualquier tipo de suciedad e insecto que se haga presente de forma periódica y nuestros alimentos estarán bien almacenados. 

Refrigera o congela

Por último, pero no menos importante, aunque parezca imposible, la harina también puede guardarse en refrigeración; si de forma habitual la temperatura de tu hogar es bastante elevada la harina puede verse afectada de forma negativa, así que en este caso lo mejor es guardarla en un recipiente hermético dentro del refrigerador, incluso puedes congelarla si lo que quieres es preservar tu harina por mucho más tiempo, esto deberá hacerse en bolsas herméticas o de vacío.