Cuaresma 2022
3 pescados para sustituir al salmón y algunas ideas para cocinarlos en casa
No caigas en las recetas de salmón de siempre y diviértete experimentando con estos platillos
Durante esta época de Cuaresma, es normal que llegue un momento en el que ya no se te ocurre qué más preparar y acabas cayendo en recetas muy repetitivas en las que solo utilizas un ingrediente.
En esta nota te damos ideas para preparar con 3 diferentes pescados que no son salmón. Si en tu dieta te pusieron al salmón como opción, pero no tienes o no encontraste en el supermercado, entonces te puedes comprar un atún y prepararlo de forma deliciosa, o también probar con el blanco del nilo y la trucha, que además de aportar beneficios similares, son más económicos.
A continuación te damos algunos platillos que puedes probar durante la Semana Santa.
1. Atún: puedes preparar los siguientes platillos
- Carnitas de atún
- Taquitos de atún con tortilla de jícama
- Croquetas de atún
- Hojaldre de atún
- Pasta con atún y salsa roja
2. Blanco del Nilo
- Ceviche al estilo de Nayarit
- Pescado empanizado
- Taquitos de pescado
- Pescado al ajillo
- Pescado al limón
3. Trucha
- Trucha al ajillo
- Trucha rellena de espinacas y queso crema
- Tiradito de trucha
- Trucha al horno con verduritas y papas
- Mil hojas de trucha
Con esta variedad de opciones, podrás alternar los platillos durante tu semana y no caer en los mismos de siempre.
