6 pros y contras que debes considerar antes de comparte una freidora de aire

Si estás por comprarte tu primera freidora de aire y quieres añadir este electrodoméstico tu cocina, probablemente ya hayas escuchado de las ventajas que vienen con este maravilloso utensilio, sin embargo, también existen algunos aspectos que debemos considerar si queremos adquirir este tipo de freidoras, por eso te vamos a explicar 6 pros y contras qué debes conocer antes de comprar un electrodoméstico como estos.

Ventajas

Una de las mejores ventajas de adquirir una freidora de aire y la principal razón para comprar una de ellas es el bajo consumo de aceite que puedes lograr al cocinar en ellas, al freír tus alimentos con el poder del aire, vamos a disminuir el uso de grasas que normalmente incluiríamos en nuestra alimentación, dando pie a platos mucho más saludables y un control de los nutrientes que consumimos mucho más eficaz.

Debido a su tamaño ya su funcionamiento son bastante prácticas basta con que metas tus alimentos dentro de la canastilla, programes un tiempo de cocción y dejes que tus alimentos se cocinen por sí solos, adiós a recetas complicadas con demasiados pasos, la freidora de aire puede ayudarte incluso a reducir los tiempos que pasa en la cocina

Pueden cocinar todo tipo de alimentos en ella, no solamente podrás dejar tus piezas de pollo con esa textura crujiente y dorada que se obtiene al freírlas, también puedes hacer toda clase postres, platillos saldos e incluso snacks como palomitas, todo ello en el mismo electrodoméstico y de manera segura, ya que solo debes incluir los alimentos en la canastilla la cual no tendrás que manipular hasta que termine el ciclo de cocción.

Desventajas

También hay cuestiones negativas que debemos considerar, una de ellas es el precio y es que aunque los últimos años hemos visto opciones bastante económicas, su precio aún dista bastante de ser una opción viable para todas las cocinas. Adquirir una freidora de aire conlleva una inversión que debes considerar muy bien, ya que no solamente estarás gastando en tu electrodoméstico como tal, sino también hay un gasto energético que deberás tener en mente.

Aunque es cierto que la freidora de aire te ayudará a cocinar de forma saludable platos que comúnmente asociamos al exceso de nutrientes como las grasas, los carbohidratos y el sodio, actualmente se estudia un efecto que podría darse en las freidoras de aire y es la emisión de hidrocarburos o aminas asociados a la cocción de carne a altas temperaturas, ya que estos nutrientes podrían traer problemas de salud.

Aunque la freidoras son bastante prácticas, para que su uso y compra valga la pena deberás de usarla para la mayoría de tus recetas, ya que no tiene caso comprar una freidora solo para hacer un tazón de palomitas o una receta con fritura cada dos semanas, también es importante la capacidad, pues debido al tamaño de algunas opciones, al cocinar te limitas a crear platillos en porciones pequeñas, puesto que la bandeja no puedes cocinar demasiados alimentos al mismo tiempo.