¿Cuáles son los pescados y mariscos más baratos? Profeco te da la lista

En esta época de Cuaresma, la compra de pescados y mariscos regularmente aumenta, debido a que una gran mayoría de la población mexicana sigue la tradición religiosa y hacen ayuno de carnes rojas, particularmente los viernes, pero también es una época en la que muchos disfrutan de este alimento por ser más fresco y para aprovechar para obtener sus nutrientes.

Por eso, en esta ocasión la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) compartió, a través de la Revista del Consumidor, un listado con los costos promedio de pescados y mariscos, para tener una guía sobre lo que quieres y puedes adquirir según tu bolsillo. En este listado, destacan el barrilete y curvina, debido a que son pescados de temporada con precios bastante accesibles.

De igual forma, detalló que hay que tomar en cuenta algunas recomendaciones cuando vas a comprar pescados y mariscos para obtener los de mejor calidad y aprovecharlos al máximo, entre ellas destacan:

* Checar su frescura: Que las escamas estén brillantes, la carne con consistencia, ojos firmes y transparentes, y olor fresco.

* Consumirlos ese día: Sin vísceras que puedan contaminar el producto.

* Elegir el lugar de compra: Preferir establecimientos que cuenten con el equipo necesario, como refrigeradores y congeladores para garantizar la frescura en el producto.

* Aprovechar el pescado completo: Si compras el pescado completo, en lugar de desechar la cabeza, puedes usarla para preparar caldos y sopas.

Pescados y mariscos más baratos según Profeco

A continuación te presentamos el listado de precios para los pescados y mariscos, desde los más económicos, hasta los más costosos, aunque toma en cuenta que estos costos fueron obtenidos por los miembros de Profeco durante febrero de 2022 y son presentados con estos números debido a la fecha de publicación de la Revista Del Consumidor, por lo que podrían cambiar.

* Barrilete, entero, fresco: $35.00 (De temporada)

* Jurel, chico, entero, fresco: $49.90

* Jurel, grande, entero, fresco: $44.20

* Curvina, entero, fresco: $66.30 (De temporada)

* Lisa, del Golfo: $55.90

* Charal seco: $60.00

* Bandera, entero, fresco: $70.70

* Mojarra - Tilapia chica: $75.40

* Mojarra - Tilapia mexicana: $75.60

* Mojarra - Tilapia grande. $83.10

* Mojarra - Filete congelado o descongelado: $161.50

* Mojarra - Filete fresco: $184.00

* Bagre, entero, fresco: $76.80

* Basa - Filete, fresco: $92.40

* Basa - Filete rojo, congelado o descongelado: $95.90

* Basa - Filete blanco, congelado o descongelado: $100.60

* Sierra, entero, fresco, del Golfo: $95.30

* Barrita de surimi, alimento procesado: $106.00

* Cazón - Con cabeza: $120.00

* Cazón - Filete o lomo: $138.90

* Calamar - Filete, crudo: $124.00

* Calamar - Tentáculos, crudo: $136.90

* Calamar - Americano: $205.00

* Tilapia - Filete, congelado o descongelado: $131.20

* Tilapia - Fiilete, fresco: $165.10

* Camarón - Coctelero chico, congelado o descongelado: $203.90

* Camarón - Coctelero, congelado o descongelado: $209.00

* Camarón - Chico, sin cabeza: $245.30

* Camarón - Grande con cabeza: $335.60

* Camarón - Pacotilla, royal pacotilla o cocido pacotilla, pacotilla Chiapas: $340.00

* Camarón - Grande, sin cabeza: $359.00

* Huachinango - Del Golfo, chico o ración: $210.80

* Huachinango - Del Golfo: $233.40

* Huachinango - Filete, Del Golfo: $249.00

* Huachinango - Del Pacífico: $282.00

* Blanco del Nilo, filete: $247.00

* Pulpo - Baby, congelado: $268.50

* Pulpo - Entero: $273.70

* Atún - Ahumado, tipo marlín o tipo marlín al natural: $294.00

* Atún - Ahumado (lomo): $297.40

* Atún - Lomo ahumado, aleta amarilla: $306.40

* Atún - Lomo, Pacífico: $319.00

* Salmón - Filete sin piel (chileno o Pacífico): $389.00

* Salmón - Filete con piel (chileno o Pacífico), congelado o descongelado: $389.00

* Salmón - Filete con piel (chileno o Pacífico): $465.60