Tips y consejos

¿Qué frutas debo guardar en el refrigerador y cuáles pueden permanecer a temperatura ambiente?

si tienes duda sobre si debes guardar tu fruta en la nevera o no, consulta esta información antes.
jueves, 24 de marzo de 2022 · 18:25

Sabemos que para almacenar nuestros alimentos adecuadamente y que estos duren lo que tienen que durar, es necesaria la refrigeración, ya que puede evitar que las bacterias se empiecen a desarrollar, sin embargo, cuando se trata de frutas, no siempre es así, ya que algunas permanecerán en mejor estado fuera de la refrigeración y sus características no se ven afectadas, por eso te diremos qué frutas van dentro del refrigerador y qué frutas pueden ir afuera.

Antes de almacenar

Es importante que antes de que vayas a consumir tus verduras o guardarlas, las laves muy bien y las desinfectes, para ello necesitas lavar las frutas con agua y frotándolas ligeramente con un cepillo suave o con tus manos, después deberás sumergirlas en tu solución desinfectante, una vez listas puedes sacarlas y colocarlas en el frutero, alacena o en el recipiente dónde las llevarás a refrigeración.

Frutas fuera de la nevera

Las frutas que no necesitan refrigeración y que pueden quedarse fuera de la nevera son

  • kiwis
  • Nectarinas
  • Ciruelas
  • Peras
  • Aguacates
  • Plátanos
  • Limones
  • Naranjas
  • Manzanas
  • Sandía (sin cortar)
  • Piña (sin cortar)

Frutas que necesitan refrigeración

Si vas a guardar frutas en tu refrigerador, lo mejor es almacenarlas en bolsas de plástico previamente perforadas y separarlas de las verduras, además deberás sacar la fruta de la nevera algunos minutos antes de consumirlas, para que así puedas disfrutar mejor las características de estos alimentos.

Toda la fruta picada deberá ir en refrigeración. Foto. Pixabay

La frutas que tenemos que guardar sí o sí en refrigeración son

  • Manzanas (después de 7 días)
  • Moras
  • Arándanos
  • Cualquier fruta cortada
  • Fresas
  • Higos
  • Frambuesas
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