Consejos y tips

Supermercados vs mercados: ¿Dónde es mejor comprar la carne de cerdo?

Ten en cuenta estas recomendaciones a la hora de comprar tu carne de cerdo para que puedas elegir la mejor relación de calidad y precio.
martes, 13 de diciembre de 2022 · 18:08

En Navidad es muy común que los platos que se preparan para la cena incluyan carne de puerco, su sabor y textura la hacen perfecta para esos platos al horno tan típicos de esta temporada, no obstante, comprar adecuadamente la carne puede hacer que tu cena sea más o menos cara, dependiendo del lugar donde compres este ingrediente, por eso esta vez te diremos dónde es mejor comprarla, en un mercado o en un supermercado

Supermercados

Comprar tu carne en un supermercado tiene sus ventajas y sus desventajas, aunque en el supermercado puedes llegar a conseguir algunos cortes de carne de cerdo mucho más baratos que en las carnicerías, debes de tener en cuenta que el precio de la carne en este tipo de establecimiento suele mantenerse fijo sin importar la calidad de la misma, es decir puedes encontrar carne de baja calidad, con características que no funcionan para tu cena de Navidad, al mismo precio que el resto de la carne. 

Mercados y carnicerías

Al comprar en carnicerías y mercados locales, puedes tener un mejor control de la calidad eligiendo exactamente el lugar donde tú quieras comprar y el tipo de carne que quieres usar, además tienes a tu disposición más puestos o locales en los que comparar precio y calidad en estos alimentos, así puedes tomar la mejor decisión de acuerdo a tu tiempo y bolsillo

Para elegir el mejor lugar para comprar carne de cerdo debes de comparar varios precios y calidades. Foto: Pixabay

Dónde comprar

Sin embargo, debemos atender distintas cuestiones más allá de la calidad y el precio, también se debe de tener en consideración qué tan cerca está el mercado de tu hogar o el supermercado, así mismo también afectará la disponibilidad de la carne qué pretendes usar en tus platos, al ser un alimento bastante popular durante estas fechas la carne de cerdo de calidad puede llegar a escasear en ciertos lugares. A final de cuentas los mercados locales pueden resultar mucho mejores para comprar carne de cerdo, pero también debes de tomar en cuenta que tan práctica resultará su compra.