¡Que no se eche a perder! Con este truco puedes conservar el pan de muerto por más tiempo

Las celebraciones del Día de Muertos ya están aquí, en los últimos días hemos dedicado gran parte de nuestro tiempo a montar ofrendas, decorar altares, preparar platillos tradicionales como calabaza en tacha, atole, pero algo que sin duda hace especial las fiestas de otoño, es el pan de muerto.

El pan de muerto, una tradición culinaria que solemos degustar en diferentes variedades, ya sea en las presentaciones tradicionales cubiertas de azúcar o ajonjolí, hasta en sus variedades con relleno de diferentes ingredientes. El pan de muerto es un elemento presente en las ofrendas y altares, así como en las mesas de muchos hogares mexicanos. Ya sea que lo hayas preparado en casa o lo hayas adquirido en alguna panadería, conservarlo fresco y por más tiempo es posible si se aplican los trucos correctos. Aquí te damos algunos consejos. Toma nota.

Dulce preparación de noviembre es el pan de muerto, ese exquisito postre que podemos degustar a cualquier hora del día, acompañado de una bebida caliente que nos ayudará a superar el clima frío de otoño. Prolongar su estadía en nuestra cocina es algo que muchos aficionados al pan buscan.

Tip para conservar fresco el pan

Mantener el pan a temperatura ambiente es quizá el consejo más frecuente. El pan debe conservarse fresco para que no pierda textura y sabor. Evita tenerlos en lugares húmedos, no los guardes en bolsas plásticas, ya que su sabor puede modificarse y debido a la humedad descomponerse mucho más rápido, incluso puede aparecer moho.

La forma correcta para que tus panes se conserven por más tiempo, es guardarlos en bolsa de papel o de algodón, de esta forma estarás evitando que el pan endurezca. Puedes optar por almacenarlos en una panera o caja de madera donde reciban suficiente ventilación. Nunca coloques el pan en un lugar donde le dé el sol.