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Tips dados por Harvard para comer saludable en un restaurante

Come a gusto y sin culpas con estos consejos para comer en un restaurante de manera saludable.
miércoles, 25 de agosto de 2021 · 13:36

Si estas cuidado tu peso o estas siguiendo algún régimen para adelgazar comer en casa es esencial, puesto que puedes controlar de manera precisa los alimentos que comes, por eso, comer en restaurantes puede ser un dolor de cabeza si te preocupas por el peso ya que es mucho más difícil poner atención a la elaboración de tus alimentos, sin embargo, no es imposible, y por ello hay un par de trucos que la Harvard Health Publishing nos comparte para que podamos comer de la mejor manera posible cuando visitemos algún restaurante.

Anticípate

Si puedes planear con anticipación tu salida al restaurante y puedes elegir el lugar donde vas a comer lo mejor es prepararse con anticipación para evitar problemas, puedes checar en línea los lugares que se adapten a tu alimentación actual o ver el menú de los lugares que vas a visitar para que así puedas ver que tipo de alimentos ofrecen y escojas los que vayan de acuerdo a tu régimen.

Evita los ingredientes no saludables

A menudo, la comida de los restaurantes le da prioridad al sabor y no a los nutrientes de un alimento, esto no quiere decir que en todos lados vendan comida insalubre, sino que se puede llegar a descuidar que tan saludable es un alimento debido a que es muy común usar cantidades altas de azúcares, harinas refinadas, sal, y grasa, por eso es mejor evitar alimentos fritos, demasiado dulces, empanizados, etc.

Acércate al personal

Si tienes alguna duda sobre los alimentos que ves en el menú y no sabes de qué están hechos o cómo están preparados no dudes en acercarte al personal del restaurante para pedir información o ayuda, quienes no dudarán en explicarte la carta, también puedes preguntar por las opciones saludables en el menú o aquellos alimentos que son susceptibles a cambiarse para que se adapten más a tu estilo de alimentación.

No te presiones

Si estas en un restaurante y no puedes encontrar una opción que se adapte totalmente a tu alimentación no te presiones, escoge una comida que te guste pero sobre todo que disfrutes, no escojas platos que no vas a disfrutar solo por que son saludables, lo importante es que comas a gusto aunque salga un poco de tu dieta o régimen y después retomes tu alimentación saludable, para evitar el impacto de este tipo de comida puedes elegir una porción más pequeña o incluso compartir con alguien más.

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