Huerto en casa: Sigue estos pasos para cultivar cebolla cambray

Las cebollas cambray son excelentes en la cocina, se ocupa desde su bulbo hasta las hojas, se pueden asar, cocer freír o incluso comer crudas, por eso si tienes un huerto en casa siempre es buena idea considerar a este vegetal para tus cultivos, ya que además es una planta bastante fácil de cultivar y cosechar, que no requiere grandes cuidados para prosperar, así que si quieres tener tus cebollas en casa nosotros te diremos como hacerlos.

Semillas o bulbos

Lo primero que deberás elegir es si quieres plantar tus cebollas cambray a partir de semillas o bulbos, puedes hacerlo de las dos maneras, si se trata de semillas te recomendamos que las plantes con una distancia de 20 centímetros entre cada una, si se trata de bulbos, corta la base de la cebolla, la parte donde están la raíces, justo por encima de los dos o tres centímetros.

Tierra o maceta

Puedes hacerlo en ambas partes, si escoges una maceta asegúrate que tenga mínimo 15 centímetros de profundidad y un buen drenaje para que la planta pueda crecer bien, si lo haces directamente en la tierra planta sus cebollas en surcos superficiales, después cubre con 3 o cuatro centímetros de tierra y compacta bien, tras un par de semanas los brotes comenzará a parecer.

Luz y Riego

En cuanto al riego las cebollas necesitan agua moderada a lo largo de su vida, siendo crucial el riego en las primeras etapas, la cebolla es tolerante a la sequía pero prefiere la humedad, lo que si necesitan en abundancia será luz de sol, por lo que tendrás que tenerlas en un lugar donde puedan recibir directamente entre 7 y 8 horas al día, la luz que reciban determinara el tamaño de los bulbos de tus cebollas.

Cosecha

Después de un mes tendrás grandes brotes de 20 centímetros, este es el momento ideal para trasplantar, dejando un espacio entre las cebollas de 10 centímetros, una vez que las trasplantaste deberán pasar entre 3 y 4 meses antes de que se puedan cosechar finalmente tus cebollas, te darás cuenta por el tamaño del bulbo en la tierra, que es bastante visible, recuerda mantener libre de hierbas y restos de la misma planta a tus cebollas cambray.