Recetas
El precio del GAS LP está por las nubes y con estos tips podrás ahorrar cuando cocines
Con estas recomendaciones y consejos podrás ahorrar gas LP al cocinar y por lo tanto cuidar mejor tu economía.
En las últimas semanas hemos visto como el precio del gas LP se ha disparado por los aires llegando hasta los $27.70 pesos por kilo de gas, por supuesto esto puede afectar la economía del hogar de manera significativa, puesto que el gas LP es una de los principales combustibles utilizados por los mexicanos para cocinar, por eso te dejaremos algunos consejos que puedes poner en práctica para ahorrar gas LP a hora de cocinar.
Horno
Ya sea gas estacionario o cilindro, el horno es una de las partes de tu estufa y cocina que más gas LP va a gastar, esto debido a que al hornear estamos cociendo los alimentos por periodos y usos de gas prolongados, por lo tanto evitar cocinar con el y busca alternativas a los métodos de cocción y a las recetas que sueles preparar aquí para eliminar las cocciones largas que extienden el uso del gas.
Descongelación
La correcta descongelación de los alimentos también te ayudará a evitar el desperdicio de gas LP y a reducir su consumo, es muy común que cocinemos con los alimentos directamente congelados debido ala practicidad que pueden representar, sin embargo, esto se traduce en tiempos de cocción más largos y en uso mayor del calor requerido para descongelaros, te recomendamos descongelar con anticipación tus alimentos en la nevera y así evitar descongelarlos directamente al cocinar.
Ollas de presión
Las ollas de presión u ollas exprés son una buena opción para reducir los tiempos de cocción y probar nuevos métodos de cocción, dentro puedes cocinar tanto al vapor como a calor directo, pueden llegar a reducir hasta un 75% el tiempo de cocción de un alimento, todo esto por la misma cantidad de energía y gas que si usaras una olla convencional, así que es una buena idea para ahorrar gas LP.
Uso de ollas y sartenes
El uso adecuado de ollas, sartenes y demás utensilios para cocinar es esencial para ahorrar gas, siempre asegúrate de que el utensilio que estés usando sea mas grande que la hornilla de tu estufa y que este centrado sobre esta, así no habrá tanta pérdida de calor y este se distribuirá mas uniformemente, también asegúrate de utilizar tapas adecuadas para cada utensilio, así podrás acelerar los tiempos de cocción
