Tips y recomendaciones para mantener tu alacena limpia y tus alimentos seguros

Las alacenas pueden ser una bomba de tiempo si no se limpian adecuadamente y se mantienen ordenadas, esto debido a que es muy fácil que por ser lugares oscuros se presenten factores como la humedad, suciedad e insectos que pueden terminar poniendo en peligro la integridad de los alimentos que guardes ahí, por ello te daremos algunos tips para mantener tus alacenas en el mejor estado.

Ordena el espacio

Lo mas esencial es mantener ordenado el espacio, así podrás tener un mejor control de lo que guardes en tus alacenas, si guardas alimentos como condimentos y especias lo mejor es mantenerlos ordenados y bien empaquetados, etiqueta todo para que sepas donde esta cada cosa y coloca los alimentos que más ocupas en el lugar más accesible de tu alacena así no tendrás que remover cielo, mar y tierra buscándolos.

Frascos de vidrio

Una buena opción para mantener tus especias, condimentos, tés y otros alimentos seguros es usar frascos de vidrio o cerámica para guardarlos, muchas veces mantenemos los empaques originales como las bolsas de plástico y cajas de papel y cartón para guardar este tipo de alimentos, sin embargo estos recipientes son muy susceptibles a degradarse rápidamente dejando expuestos tus alimentos.

Humedad

La humedad es un problema que puede convertirse en un dolor de cabeza en un dos por tres, la gravedad del asunto no solamente afectará a tus alimentos dejándolos inservibles, sino también puede afectar la estructura de tu alacena, por ello es importante mantener este espacio siempre seco, puedes ayudarte de desecantes comerciales para mantener la humedad fuera de tu alacena.

Limpieza constante

La limpieza constante debe ser clave para mantener todo en orden, puede ser un poco tedioso pero te aseguramos que si mantienes una limpieza periódica en esta parte de tu cocina, te darás cuenta que los problemas se mantendrán lejos de tu alacena, recuerda que para limpiar correctamente es necesario quitar todo para limpiar a profundidad y nunca colocar insecticidas por que pueden afectar a tus alimentos.