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Así puedes cultivar chiles serranos en el huerto que tienes en casa

La planta de chiles serranos es una de las más fáciles de cuidar ya que no necesita demasiadas atenciones.
martes, 8 de junio de 2021 · 11:21

El chile serrano es uno de los elementos más usados en la gastronomía mexicana y uno que puedes tener a la mano muy fácilmente si decides cultivarlo por ti mismo, ya que es una planta muy fácil de cuidar y que requiere muy pocas atenciones, lo que hará que obtengas tus propios chiles serranos fácilmente, por ello te daremos algunos consejos para que puedas tener tu planta de chiles y te diremos cómo cuidarla para obtengas excelentes resultados en poco tiempo.

Lugar para plantarla

Lo primero que tienes que saber es que puedes plantar tu semilla de chile o tu planta en diferentes lugares, es decir se adaptará bien tanto si la plantas directamente en tierra como si la plantas en una maceta, así que si tienes un huerto casero puedes aplicar cualquiera de las dos opciones, solo ten en cuneta que si te decides por la maceta, lo mejor será que elijas una maceta grande dado que la planta suele crecer bastante.

Sustrato

Lo mejor para germinar de manera fácil tu semilla de chile serrano es utilizar fibra de coco como sustrato inicial y una vez que tu planta de chile alcance los 10 centímetros será hora de trasplantarla a su lugar final, es importante que elijas un sustrato con las siguientes características: el sustrato debe de ser rico en materia orgánica, tener un buen drenaje y tierra arenosa, de esta manera tu planta se desarrollara de manera adecuada.

Riego

El riego para la planta de chile es muy importante ya que debemos mantener la humedad constante en la tierra evitando el encharcamiento o el exceso de agua, este es el único cuidado importante que debemos mantener en mente a la hora de plantar nuestro chile serrano, lo mejor es hacer riegos pequeños y constantes o implementar un sistema de riego por goteo.

Luz y cosecha

El chile serrano es una planta que necesita mucha luz y contacto directo con ella por lo que lo mejor es mantenerla donde pueda tener acceso al sol de manera constante, de igual manera cuando se trata de cosechar nuestros chiles serranos, lo mejor será hacerlo cuando estos tengan un color verde oscuro, es decir cuando estén completamente maduros, de esta manera habrán desarrollado mejor sus aromas y sabores.