Tips

5 formas diferentes de aprovechar la cáscara de mango y no tirarla a la basura

Aprovecha todas las partes del mango y no desperdicies más sus nutrientes y sus propiedades naturales.
martes, 18 de mayo de 2021 · 17:28

Nada más sabroso que un mango durante la época de calor, refrescante y dulce su pulpa es una de las más apreciadas en el mundo culinario por su sabor tropical, pero que pasa con el resto del mango, nos referimos a la cáscara y a los huesos, que usualmente suelen ser desechados, afortunadamente hay varias formas en las que puedes aprovecharte de estos productos, y hoy te diremos como puedes usar la cáscara del mango.

Piel

La cáscara del mango tiene importantes nutrientes que pueden ayudar a restaurar tu piel y sobre todo darle brillo y juventud, incluso hay estudios que están tratando de aprovechar el poder de la cáscara de mango como cicatrizante de heridas, para aprovechar sus beneficios seca la cáscara y una vez molida mézclala con yogurt, esta pasta te ayudara a eliminar las manchas de la piel. 

Cabello

El cabello es otra de las partes de nuestro cuerpo que se puede ver beneficiada por el uso de la piel del mango en ella, ya que te ayudara a protegerlo de la resequedad y suavizarlo, incluso ayudando a mantener a raya la molesta caspa, solamente deberás mezclar la cáscara seca y pulverizada del mango con yogurt, huevo y un poco de puré de la misma fruta y aplicar como mascarilla en el cabello.

Polvo

El polvo de la cáscara de mango te puede servir como un gran topping para postres y ensaladas ya que contiene todo el aroma del mango; sabemos que la piel puede llegar a ser muy amarga es por eso que lo añadiremos en pequeñas cantidades y solo para dar ese toque tropical del mango, para hacer el polvo solamente deja secar la cáscara y luego pulverízala con un mortero.

El té de hojas de mango es muy famoso y utilizado gracias a sus propiedades naturales, como ayudar en el combate a la diabetes, regular la presión arterial, fortalecer el sistema inmunológico y sobre todo contra la ansiedad y el estrés, puedes agregar un poco de cáscara de mango para potenciar algunos de estos efectos, solo asegúrate de agregar una cantidad pequeña ya que esta puede resultar muy amarga.

Fertilizante

Por último pero no menos importante, podemos usar la cáscara de mango como fertilizante, ya sea sola o acompañada de otros desechos orgánicos, la piel del mango es un buen material para armar tu propia composta casera, solamente colócala en una maceta con filtración, junto a tierra húmeda y hojas secas, ve armando capas y capas de estos elementos y deja reposar por días para que todo se incorpore bien.