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Aprende a lavarte las manos con la técnica correcta antes de cocinar o preparar alimentos
Las manos limpias son esenciales para una comida saludable, por ello te contamos cómo hacerlo paso a paso
Veamos, debemos ser completamente honestos, uno no puede andar por la vida cocinando con las manos sucias, porque bueno, esto es antihigiénico y para nada saludable. No importa si es solo para ti, no deberías hacerlo, principalmente por puede ayudarte a prevenir intoxicaciones, enfermedades como la salmonella o alguna otra infección provocada por microbios.
Debemos destacar, que lavarse las manos de manera frecuente con agua, puede ayudar a que las enfermedades o bien, los microbios se propaguen al rededor de la cocina y otros alimentos. Sin embargo, tenemos que ser completamente honestos, porque en realidad si existe una forma ideal, en la que puedes lavar tus manos adecuadamente, en los momentos previos a hacer tu comida o bien, durante tus preparaciones.
Momentos esenciales en que debes lavarlas
Debemos destacar, que durante en el lavado de manso sí existe, el; antes, durante y después del proceso, de lo contrario tendríamos un problema de salud en la cocina. Precisamente por ello, te dejamos los momentos claves, donde deberás lavarte las manos en el tiempo de cocina.
Antes, durante y después de preparar cualquier alimento.
Antes
- De comer
- De usar guantes, para evitar que se propaguen microbios a la comida y las manos.
Después
- De tocar carnes, aves, pescado o huevos crudos.
- De usar guantes, para evitar que se propaguen microbios a la comida y las manos.
- De tocar basura
- De limpiar los mesones con un trapo, u otras superficies con sustancias químicas.
- De tocar a las mascotas o manipular sus alimentos o golosinas.
- De toser, estornudar o sonarse la nariz.
Pasos para lavarse las manos adecuadamente
- Deberás mojarte las manos con agua, cerrar el grifo y enjabonarte.
- Frotaremos las manos con el jabón hasta que se haga espuma, pasando por el dorso, los dedos y por debajo de las uñas.
- Deberás frotar por 20 segundos, para contar el tiempo puedes cantar las mañanitas 2 veces.
- Enjuagamos las manos perfectamente
- Secaremos con una toalla y listo.
