Huerto en Casa

5 tipos de plantas que te ayudarán a decorar tu cocina

Con estas plantas podrás darle color a tu cocina además de aprovecharlas en tus preparaciones y platillos.
jueves, 21 de octubre de 2021 · 12:08

Si quieres darle vida y color a la cocina no hay nada mejor que un par de plantas para ello, estos elementos pueden darle ese toque especial a tu espacio y además pueden traer muchos otros beneficios, por eso hoy te compartimos 5 plantas perfectas para adornar tu cocina, pues además de ser ornamentales, también vas a poder aprovecharlas por su sabor y aromas para cocinar y aderezar tus platillos.

Aloe vera

El aloe vera es un indispensable cuando se trata de cultivar plantas, al ser una suculenta no te pedirá demasiados cuidados, lo mejor de todo es que puedes plantarla en algún espacio destinado a plantas o directamente en una maceta, así que puedes cultivarla sin mucho apuro en tu cocina, el aloe vera puede usarse tanto en platos salados como en bebidas y lo mejor de todo es que tiene aplicaciones medicinales.

Hierbabuena

La hierbabuena es una de las plantas aromáticas que más podemos sacarle provecho en nuestra cocina y que mejor que tenerla siempre a la mano, su aroma es fresco e intenso y sirve para aderezar tanto preparaciones dulces como caldos y otras preparaciones saladas, puedes tenerla en la cocina ya que no requiere cuidados especiales y podrás fácilmente pues las hojas crecen de manera rápida.

Diente de león

Aunque es considerada como una planta invasiva y de hecho podemos verla regada creciendo en calles y banquetas, el diente de león es una planta que además de resistente, puede traer muchos beneficios a tu cocina, por lo que es ideal para tenerla en este espacio, esta planta es totalmente comestible, tiene muchas propiedades medicinales y le dará un lindo toque de color a tu cocina.

El diente de león es muy resistente y además comestible. Foto: Pixabay

Albahaca

Al igual que la hierbabuena, la albahaca es perfecta para adornar tu cocina, ya que además de se runa planta que le dará un verdor especial a este espacio, se puede aprovechar fácilmente ya que lo que se usa de esta son las hojas, que puedes usar tanto frescas como secas; imprescindible para la cocina italiana, podrás tener siempre a la mano albahaca fresca si la incluyes en tu cocina.

Lavanda

A pesar de que la lavanda es un planta que puede llegar a tomar proporciones bastante grandes, también puedes cultivarla de forma más controlada en una maceta, tiene un hermoso color violeta que le dará un toque especial a tu cocina y lo mejor de todo es que también se puede aprovechar en platillos, tiene un sabor intenso y muy perfumado ideal para infusiones, postres y todo tipo de bebidas.