Con este truco puedes conservar los plátanos frescos y sin manchas

Los plátanos son una de las frutas consentidas en casi todos los hogares, pues la facilidad para comerlos y su sabor lo convierten en un ingrediente ideal para muchos postres y platillos, pero también ocurre que en muchas ocasiones se maduran con rapidez y ya no alcanzamos a disfrutarlos totalmente. Con este truco aprenderás a conservar los plátanos frescos y sin manchas por más tiempo.

Esta fruta es conocida por ser una fuente importante de potasio, el cual no es sólo necesario para evitar calambres musculares, sino que también ayuda a mantener la presión arterial balanceada, lo que a su vez evita enfermedades cardiovasculares. Los plátanos tienen un sabor dulce por naturaleza, pero entre más maduros su sabor es más concentrado y su consistencia más viscosa, así que hay quienes prefieren comerlos cuando todavía están frescos y sin manchas.

Truco infalible para conservar frescos los plátanos

Primero deberás separar los plátanos del racimo, además necesitarás plástico film, con el cual envolverás cada tallo de la fruta, debe quedar bien sujeto, así que te puedes ayudar de ligas para mantenerlo en su lugar.

Aunque puede ser una tarea algo cansada y prolongada, los resultados serán positivos, pues así podrás conservar los plátanos como te gustan por más tiempo.

¿Por qué les salen manchas?

La razón por la que a los plátanos les salen manchas se debe al gas etileno, una hormona vegetal que cuando se libera causa la maduración de las frutas.

En el caso de los plátanos, lo hace a través del tallo, por eso es importante mantenerlo tapado.

Otra recomendación es mantener los plátanos alejados de frutas que también producen este gas, como las manzanas y los aguacates.