El costo de ciertos alimentos es un tema que puede preocupar a las familias mexicanas debido a los cambios drásticos que se presentan en los insumos básicos de la cocina y en este caso, el precio de la cebolla blanca durante mayo, presenta algunas variaciones que alertan.
En diferentes mercados y centrales de abasto del país, el costo del kilo de este ingrediente tiene cambios dependiendo de la región, la temporada y la disponibilidad del producto, esto aunado a factores como las lluvias, el transporte y la demanda influyen directamente en el precio final para el consumidor.
Al ser un ingrediente esencial de la cocina, aquí te contamos cuánto cuesta el kilo de cebolla blanca en los mercados durante mayo de acuerdo con la información proporcionada por el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) perteneciente a la Secretaría de Economía (SE).
Precio de la cebolla blanca en mercados y centrales de abasto durante mayo
Durante mayo, el kilo de cebolla blanca puede encontrarse en mercados locales con precios que van aproximadamente de los 18 a los 35 pesos, dependiendo de la ciudad y del establecimiento donde se adquiera el producto. Por ejemplo, de acuerdo con el SNIIM, el kilogramo de este producto en Baja California Sur, en mercados de La Paz se encuentra en 18.00 pesos y en la Zona de Abasto de Mazatlán se mantiene el 26 pesos.
En algunas centrales de abasto, el precio puede encontrarse hasta en 6 pesos como lo es en la Central de Abasto de Villahermosa o en el Mercado de Abasto de Cd. Juárez en 9 pesos y en el Mercado de Abasto "Francisco I. Madero" de Hermosillo con un precio aproximado de 9.00 a 11.00 pesos.
Asimismo, el kilo de cebolla en la Ciudad de México (CDMX) o Zona Metropolitana oscila entre 9 y 15 pesos en la Central de Abasto o mercados locales, mientras que en supermercados se puede encontrar en 25-30 pesos, dependiendo la sucursal.
Estas cifras confirman que adquirir la cebolla blanca en mercados locales puede ser la mejor opción para encontrar precios más accesibles en comparación con tiendas de autoservicio. Sin embargo, esto depende de la región y del volumen de compra realizado.
