En medio de las advertencias sobre un posible aumento en el precio de la tortilla en México, la presidenta Claudia Sheinbaum aseguró que no existe justificación para que este producto básico suba de costo durante abril de 2026. Sus declaraciones contrastan con lo señalado por productores, quienes han anticipado incrementos de hasta 4 pesos por kilo.
Durante su conferencia matutina, la presidenta fue clara al afirmar que no hay condiciones reales que sustenten el alza. Según explicó, el precio de los granos, el cual es principal insumo para la elaboración de la tortilla, se encuentra en niveles bajos, lo que, desde su perspectiva, elimina cualquier argumento para elevar el costo al consumidor.
"No hay ninguna razón para el aumento del precio de tortilla porque los granos de maíz están en el nivel más bajo de la historia", declaró la mandataria.
Este posicionamiento surge en un contexto de incertidumbre económica, donde el aumento del precio en alimentos ha generado preocupación entre la población, especialmente tratándose de un producto esencial en la dieta diaria de millones de mexicanos.
Gobierno buscará frenar el aumento en la tortilla
Ante el anuncio del sector tortillero sobre un posible incremento, el Gobierno Federal adelantó que buscará intervenir mediante el diálogo con todos los involucrados. La Presidenta indicó que sostendrá reuniones con productores, comercializadores y tiendas de autoservicio para evitar que se concrete el aumento no solo en la tortilla, sino también en otros productos de la canasta básica.
Sheinbaum también cuestionó las diferencias de precios en productos agrícolas, señalando que no es posible que existan variaciones tan amplias entre distintos puntos de venta. En ese sentido, advirtió que ningún intermediario debería aprovechar factores externos para encarecer los productos de manera injustificada.
"¿Cómo es posible que el kilo de jitomate en las tiendas del ISSSTE esté a $20 pesos y en Walmart esté a 80? Ningún comercializador de productos puede aprovecharse de una situación internacional para subir el precio de un producto", agregó la presidenta.
Además, recordó que el gobierno ya cuenta con acuerdos como el plan maíz-tortilla, cuyo objetivo es reducir el precio final mediante la eliminación de intermediarios y una mejor distribución de ganancias en la cadena de producción.
Tortilleros buscan incremento
Por su parte, representantes del sector han insistido en que el aumento es necesario. Argumentan que la industria arrastra un déficit de alrededor del 16% en costos acumulados durante los últimos años.
El Consejo Nacional de la Tortilla habría previsto un incremento en el precio de este alimento, aunque esto no estaría confirmado de acuerdo con las autoridades.
