La inflación es uno de los indicadores económicos que más impacta en el bolsillo de las familias, ya que refleja cómo cambian los precios de los productos y servicios con el paso del tiempo. Cada mes, las autoridades económicas publican reportes para mostrar qué productos se encarecieron y cuáles registraron variaciones en su costo.
El lunes 9 de marzo, el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) publicó el más reciente informe del Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) correspondiente a febrero de 2026. En este reporte se informó que el índice registró un aumento de 0.50% respecto al mes anterior, mientras que la inflación general anual se ubicó en 4.02%.
El INPC mide el cambio promedio en los precios de una canasta representativa de bienes y servicios que consumen los hogares mexicanos. Este indicador permite conocer cómo afectan los aumentos de precios al poder adquisitivo de la población y al costo de vida en el país.
Alimentos que aumentaron de precio en febrero
De acuerdo con el reporte del INEGI, durante febrero algunos productos alimenticios registraron incrementos importantes en su precio, especialmente dentro del componente no subyacente del índice.
A tasa mensual, el índice de precios no subyacente creció 0.64%, mientras que dentro de este grupo los precios de frutas y verduras aumentaron 4.94%, una de las variaciones más relevantes del mes.
Entre los alimentos que destacaron por su incidencia en la inflación general se encuentran:
- Jitomate
- Papa y otros tubérculos
- Limón
- Tomate verde
- Plátanos
Estos productos registraron incrementos que influyeron directamente en el aumento del índice general de precios, ya que forman parte de la dieta habitual de millones de hogares mexicanos.
Las variaciones en frutas y verduras suelen ser más marcadas debido a factores como temporadas de cosecha, condiciones climáticas, costos de transporte y distribución, elementos que pueden modificar el precio final para los consumidores.
