La gastronomía mexicana continúa conquistando paladares internacionales, y esta vez fue el turno de una creadora de contenido española que decidió probar por primera vez uno de los antojitos más representativos de la Ciudad de México (CDMX); una deliciosa la guajolota.
María del Pino, conocida en redes sociales como @mariadpv_, compartió con sus seguidores el momento en que se animó a probar por primera vez una torta de tamal en un puesto callejero de la capital del país, experiencia que rápidamente llamó la atención de usuarios mexicanos.
El video se viralizó por la reacción genuina de la joven, quien documentó cada paso del proceso, desde la elección del tamal hasta su opinión final sobre este icónico platillo del desayuno chilango que se destaca por ser práctico de comer para vivir una experiencia mexicana muy popular si se habla de gastronomía.
Española prueba por primera vez una guajolota y descubre otra comida favorita mexicana
La mujer acudió a un puesto de tamales en la Ciudad de México para vivir la experiencia completa, pues al hacer su pedido, solicitó un tamal sin picante, con el objetivo de disfrutar mejor el sabor sin que el chile influyera en su primera impresión y después se dirigió a la banca de un parque para disfrutarla.
Tras darle la primera mordida a la guajolota, se mostró sorprendida por la combinación del bolillo con el tamal, una mezcla que para muchos extranjeros resulta inusual, pero que en México forma parte de la comida cotidiana, por lo que no dudó en compartir su veredicto y aseguró que se convirtió en su segunda comida mexicana favorita, solo por debajo de la torta de chilaquiles, otro platillo que ya había conquistado su paladar.
Pensé que esto iba a estar seo, pero para nada. Esto está riquísimo", aseguró mientras compartió parte de la torta con su compañero.
Asimismo, las reacciones en redes sociales no se hicieron esperar, haciéndole saber que la combinación de tamal con bolillo se llama guajolota incluso, le recomendaron otros tipos de tamales y variantes para conocer más antojitos callejeros mexicanos de esta clase.
No cabe duda que el sabor de una rica guajolota no solo conquista a cientos de personas chilangas diariamente, sino también a turistas como esta española que la probó por primera vez y la colocó dentro de su ranking personal de comidas favoritas mexicanas.
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