El Día del Pollo Frito es la excusa perfecta para celebrar uno de los platillos de comfort food más apreciados: crujiente, jugoso y lleno de sabor. Esta jornada invita a explorar desde recetas caseras hasta los mejores locales de la capital que rinden tributo a este clásico de la comida rápida.
Cada establecimiento tiene su toque especial: algunos ofrecen versiones picantes, otros se inspiran en la cocina asiática o adoptan técnicas tradicionales como el broaster. La diversidad de estilos garantiza una experiencia única en cada bocado. En esta nota destacamos 5 lugares imperdibles en CDMX para disfrutar de pollo frito al máximo.
Por ello, a continuación te compartimos una lista de 5 lugares imperdibles en CDMX para que este domingo 6 de julio celebres el Día del Pollo Frito, disfrutando de uno de los platillos favoritos de miles de personas. ¿Quieres saber cuáles son estos lugares? Entonces sigue leyendo para conocer todos los detalles.
1. Hot Mamma’s Chicken
Famoso por su estilo Nashville Hot, aquí encontrarás su Signature Sandwich, bañado en mantequilla especiada con cayena, servido en pan brioche con ensalada de col y pepinillos. Ideal para los que disfrutan el picante con sabor auténtico.
2. KFC
Un clásico que no falla. La cadena más reconocida del mundo por su receta secreta de 11 hierbas y especias ofrece piezas extra crujientes, tenders, y sándwiches que se han convertido en referentes del pollo frito. Además, suelen tener promociones especiales este día.
3. Muy Gallito Fried Chicken
Con varias sucursales en la ciudad, Muy Gallito es famoso por sus sándwiches con pechuga crujiente, mayonesa tártara, ensalada de col y pepinillos. Su Hood Chicken destaca por su equilibrio entre textura y sabor.
4. Popeyes
La marca originaria de Luisiana llegó a México con su receta de pollo marinado 12 horas en especias cajún. Sus piezas crujientes, tenders y el icónico Chicken Sandwich son imperdibles si quieres conocer su inconfundible sabor sureño.
5. Lumpy’s Hot Chicken
Especializado en tenders y sándwiches con diferentes niveles de picante, Lumpy’s es un favorito de los amantes del estilo sureño y los sabores potentes. Perfecto para un antojo con mucho carácter.
