Mientras el mundo observa con atención cada detalle del cónclave que elegirá al nuevo Papa, hay aspectos menos conocidos, pero igual de intrigantes, que tienen lugar tras los muros del Vaticano. Por ejemplo, la alimentación que llevan los cardenales durante el proceso e incluso el alimento que tienen prohibido.
La alimentación está cuidadosamente diseñada para mantener la concentración, evitar molestias digestivas y respetar la sobriedad del momento, por lo que los curas suelen disfrutar de un menú ligero con platillos saludables en los que un ingrediente NO forma parte.
Existe un alimento en particular que está completamente prohibido por sus compuestos sulfurosos que el cuerpo metaboliza rápidamente y provoca la necesidad de ir al baño y que el olor de la orina sea demasiado fuerte. ¿Tienes alguna idea de qué ingrediente se trata?, a continuación lo podrás descubrir.
Qué alimento está prohibido para los cardenales durante el cónclave
El espárrago pese a que se trata de un ingrediente básico de la dieta mediterránea y es saludable, tiene compuestos de azufre que hacen que, tras la digestión, el ácido asparagúsico se descomponga en moléculas que causan un olor muy fuerte y característico en la orina.
Debido a que el proceso para la elección y votación del cónclave puede durar bastantes horas e incluso días, y los cardenales comparten baños, este alimento está completamente prohibido en su menú por una cuestión de respeto mutuo, según lo ha declarado el liturgista Nicola Bux al diario del Estado de la Ciudad del Vaticano; L’Osservatore Romano.
De esta forma, en un ambiente de recogimiento y convivencia cerrada como el cónclave, donde los baños son compartidos, este pequeño detalle se convierte en una gran incomodidad, por lo que es completamente excluido del menú y al igual se evita otros ingredientes que puedan causar malestar o pesadez en el estómago.
Es así como los cardenales tienen prohibido consumir este alimento (espárrago) durante el proceso del cónclave para mantener un ambiente cómodo y sin distracciones, disfrutando de comidas ligeras hasta que se elige al nuevo Sumo Pontífice del Vaticano.