En Estados Unidos, se activó una alerta alimentaria por el retiro de 4 unidades de jitomate que podrían representar un riesgo para la salud. Las autoridades sanitarias y la empresa productora decidieron retirar estos productos de los supermercados por la posible presencia de Salmonella, una bacteria peligrosa que puede provocar infecciones graves.
La decisión fue tomada por precaución, luego de que una de las empresas proveedoras detectara que en sus instalaciones podría haberse dado el contacto con esta bacteria. Aunque aún no se reportan casos de personas enfermas, sí se está pidiendo a los consumidores que revisen los lotes de jitomate que compraron recientemente para evitar cualquier riesgo innecesario.
Si compraste jitomates en tiendas de autoservicio en ciertos estados de EE. UU., es importante que revises los detalles del empaque y lote. Aquí te damos toda la información que necesitas para saber sobre por qué retiraron este producto y cuáles son los estados en los que se distribuyeron.
¿Qué lote de jitomates fue retirado?
La empresa Ray & Mascari Inc., con sede en Indianápolis, está retirando del mercado un empaque en específico: se trata de los “4 Count Vine Ripe Tomatoes”, que vienen en una charola tipo concha con tapa transparente. Cada paquete pesa 567 gramos y lleva el código UPC# 7 96553 20062 1.
El problema viene desde la proveedora Hanshaw & Capling Farms, ubicada en Florida. Ellos alertaron a Ray & Mascari por una posible presencia de Salmonella en sus instalaciones. Por eso, los tomates que pasaron por ahí y que luego fueron reenvasados están siendo retirados como medida de seguridad. Los lotes en cuestión son el RM250424 15250B y el RM250427 15250B.
¿Dónde se vendieron los jitomates contaminados?
Los jitomates retirados se distribuyeron a través de Gordon Food Service Stores, una cadena con presencia en varios estados de Estados Unidos. Las ubicaciones específicas donde se vendieron estos productos son:
- Illinois
- Indiana
- Kentucky
- Michigan
- Missouri
- Mississippi
- Nueva York
- Ohio
- Pensilvania
- Tennessee
- Wisconsin
