El pan o también conocido como pan de caja es uno de los alimentos que se ha destacado entre las personas por ser de los principales ingredientes para realizar una infinidad de recetas. La gran mayoría de las personas suele tener en su casa para cualquier ocasión y siempre nos sacan del apuro. Sin embargo, se ha destacado que una marca podría tener problemas al contener pedazos de vidrio.
Recientemente se dio a conocer que la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) se ha emitido una alerta sobre el retiro voluntario de varios productos de la marca Upper Trust Bakery LP que podría contener fragmentos de vidrio, esto de acuerdo a un comunicado oficial que se ha presentado. De la misma forma se destacó que hay un total de tres tipos de pan de la panadería que incluyen Ancient Grains Hoagie Rolls, Multigrain Sourdough y Whole Grain Multigrain Rolls que serían los principales afectados y todos empaquetados de manera distinta.
Se desatacó también que este tipo de panes se vendió en estados como Pensilvania, California, Connecticut, Maryland, Delaware y Ohio, siendo retirados un total de 818 casos de panes, mismos que en su mayoría de los 699 casos son del pan Multigrain Sourdough de 510 gramos. En el caso de Anciente Grain son de 110 y 30 gramos de Whole Grain.
¿Qué clase tienen los panes retirados?
Los panes que han sido retirados la FDA los ha clasificado con la Clase II, lo cual implica que el consumo de los productos podría generar problemas temporales a la salud, aunque se espera también que no sean permanentes. De momento y, según la información de algunos medios, no se han reportado casos de lesiones al respecto, pero se les hace el llamado a la población para que estén alerta.
Es importante destacar que los tipos de panes fueron empaquetados en cajas de cartón corrugado y se distribuyeron congelados a los puntos de venta. Pero no sería, sino hasta que una panadería ubicada en Maryland habría notificado el incidente a la FDA el pasado 12 de abril cuando las cosas comenzarían a tomar mayor relevancia.
¿Qué pasa si como un pedazo de vidrio?
El consumo de vidrio podría causar un daño en el tracto digestivo por acción mecánica, sobre todo si es grande y puntiagudo. A menudo alguno pedazos o trozos de vidrio podrían pasar sin problema, pero los grandes o punzantes traerían complicaciones. Entre los síntomas que presentan son dolor abdominal, vómitos, heces negras o sangrado.
En algunos casos, estos pueden salir de manera natural, pero de ser muy grandes, podrían necesitar de una cirugía para conseguirlo de forma que debes tener cuidado. Recuerda siempre consultar a tu médico para casos de dolor mucho más pronunciados y que evites automedicarte cuando existan este tipo de alertas.
