El arroz es uno de los alimentos más consumidos en el mundo y un básico en la dieta de millones de familias mexicanas. Su versatilidad lo convierte en el acompañante ideal para una gran variedad de platillos, desde guisos tradicionales hasta recetas internacionales. Sin embargo, la preocupación por su calidad ha aumentado en los últimos años, debido a rumores sobre productos adulterados o incluso con contenido plástico.
Por ello, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un análisis detallado del arroz disponible en el mercado mexicano, con el objetivo de identificar cuáles cumplen con los más altos estándares de calidad. En dicho estudio se evaluaron 38 productos de diferentes tipos, como arroz súper extra, tipo Morelos y extra, entre otros.
El análisis consideró diversos factores como el nivel de humedad, contenido de proteína, proporción de granos defectuosos, forma y tamaño de los granos, así como la veracidad de la información en las etiquetas. ¿Quieres saber cuál marca de arroz recomienda la Profeco? Sigue leyendo.
¿Qué marca de arroz recomienda la Profeco?
Después de una evaluación minuciosa, la marca Campo Dorado Arroz Súper Extra Grano Largo fue reconocida como la mejor opción, recibiendo una calificación de “Excelente” por parte de la "Revista del Consumidor de la Profeco". Esta marca logró destacar no solo por la calidad de sus granos libres de impurezas y perfectamente conservados. Gracias a estas características, Campo Dorado se posiciona como una excelente alternativa para los consumidores que buscan una buena relación calidad-precio.
No obstante, otras marcas también sobresalieron en el estudio de Profeco. Entre ellas se encuentran El patrón mexicano, El labrador, Golden Hills e Italriso, todas reconocidas por ofrecer productos de buena calidad a precios razonables. Estas opciones brindan variedad a los consumidores sin comprometer la excelencia en sus compras.
Para elegir un buen arroz, Profeco sugiere considerar aspectos clave como una humedad moderada, un alto contenido de proteína y la integridad de los granos. Evitar productos con granos dañados o mal pulidos puede marcar la diferencia en la textura y el sabor de los platillos. Así, con estas recomendaciones, los consumidores pueden tomar decisiones más informadas en su día a día.
