Las galletas, en general, son un alimento popular que forma parte de la dieta de miles de mexicanos. Las galletas saladas, por ejemplo, son básicas para acompañar recetas de mariscos o con atún. Sin embargo no todos las marcas ofrecen la misma calidad, por ello, es importante elegir la opción más saludable para ti y tu familia.
¿Existen galletas saladas bajas en sodio? Para esto, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) llevó a cabo un estudio de calidad para evaluar la calidad de 48 productos de galletas, entre las cuales se analizaron 18 marcas diferentes de galletas saladas que se pueden encontrar comúnmente en supermercados y tiendas en México.
El objetivo principal del estudio de la Profeco fue proporcionar a los consumidores información detallada y precisa sobre la calidad de las galletas saladas, incluyendo su contenido de sodio, para que puedan tomar decisiones informadas y conscientes sobre su consumo, especialmente aquellos que buscan opciones bajas en sodio debido a restricciones dietéticas o para una alimentación saludable.
Esta es la marca de galletas saladas que es baja en sodio
Los resultados del estudio de calidad de Profeco revelaron que, lamentablemente, todas las marcas evaluadas presentan el sello de "exceso de sodio", lo cual es una señal de alerta para los consumidores que buscan cuidar su salud. No obstante, el estudio también arrojó que, entre todas las galletas saladas analizadas, la marca Dare Breton Cabaret se destacó por contener una cantidad significativamente menor de sodio en comparación con sus competidoras.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) establece que la ingesta diaria de sodio no debe superar los 2000 miligramos. En este sentido, las galletas saladas Dare Breton Cabaret, con tan solo 514 mg de sodio por cada 100 g, se presentan como una opción más saludable para aquellos que desean disfrutar de este alimento sin excederse en el consumo de sodio.
Es importante recordar que el consumo excesivo de sodio puede tener consecuencias negativas para la salud, como hipertensión arterial, enfermedades cardiovasculares y renales. Por ello, es recomendable moderar el consumo de alimentos ricos en sodio, como las galletas saladas, y optar por alternativas más saludables siempre que sea posible.
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