En reuniones con amigos o celebraciones especiales, el vodka suele ser una de las bebidas favoritas. Su versatilidad para preparar cócteles y su sabor distintivo lo convierten en un infaltable en bares y hogares. Sin embargo, no todos los vodkas con sabor disponibles en el mercado ofrecen la misma calidad ni cumplen con los estándares establecidos.
Para brindar mayor certeza a los consumidores, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio de calidad donde evaluó diferentes marcas de vodka saborizado. El objetivo fue comprobar que las etiquetas fueran claras y que la calidad del producto estuviera a la altura de lo que prometían.
De acuerdo con este análisis, 5 marcas destacaron por cumplir con los estándares de calidad de la Profeco y proporcionar información veraz en su etiquetado. Si buscas una opción confiable, en Gastrolab te damos a conocer cuáles fueron las mejor calificadas por la Profeco.
¿Cómo se elabora el vodka saborizado?
El vodka se obtiene mediante la destilación de mostos provenientes de productos vegetales. Para alcanzar su pureza y suavidad, el líquido se somete a un proceso de rectificación, en el cual se eliminan impurezas. En la producción de las versiones saborizadas, se añaden ingredientes naturales o artificiales que realzan su aroma y gusto, logrando una experiencia diferente a la del vodka tradicional.
Em ese sentido, el estudio realizado por Profeco analizó 16 vodkas con sabor, verificando que la información en el etiquetado fuera precisa. Entre los aspectos revisados estuvieron la lista de ingredientes, el contenido neto, el origen del producto y el cumplimiento de las normas de etiquetado.
Las 5 marcas de vodka que aprobaron el estudio de Profeco
Después de un análisis detallado, estas 5 marcas fueron reconocidas por cumplir con los estándares de calidad y seguridad establecidos:
1. Vodka Absolut Lime (750 ml)
Este vodka sabor lima sobresalió en el estudio al cumplir con la información del empaque y los estándares de calidad. No contiene azúcares añadidos como fructosa, glucosa o sacarosa. Su contenido energético es de 219 calorías por cada 100 ml, y presenta un 0.2% de extracto seco.
2. Vodka Absolut Mandarin (750 ml)
Siguiendo la misma línea de calidad, esta versión con sabor a mandarina cumplió con todos los criterios establecidos por Profeco. Su contenido energético y composición son similares a los de la versión Lime, garantizando un producto confiable y bien elaborado.
3. Vodka Absolut Raspberry (750 ml)
Esta variante del vodka Absolut con sabor a frambuesa ofrece 209 calorías por cada 100 ml y un contenido alcohólico del 38%. Profeco verificó que su etiqueta cumple con los requisitos exigidos y que la información presentada en el envase es precisa. Por lo que, sí cumplen con todos las especificaciones establecidas por esta institución.
4. Vodka New Amsterdam Cítricos (750 ml)
Se distingue por ser la opción con menos calorías entre las evaluadas, con solo 192 por cada 100 ml. Sin embargo, su contenido alcohólico es el más bajo de la lista, con un 35%. Al igual que los anteriores, pasó las pruebas de calidad y etiquetado sin inconvenientes.
5. Vodka Skyy Infusions Citrus (750 ml)
Este vodka, además de cumplir con los estándares de calidad, es el único de la lista que contiene azúcares en su formulación: 0.9% de fructosa, 0.7% de glucosa y 1.6% de azúcares totales. Su contenido energético es de 198 calorías por cada 100 ml y cuenta con un 35% de alcohol.
