Con un reconocimiento destacado a nivel mundial, México volvió a brillar con el triunfo del libro Bienvenidos a mi Mesa, escrito por la autora mexicana María Elena Torruco Garza, que obtuvo primer lugar en las categorías Acknowledgments y Best Fund Raising Book in the World, posicionando nuevamente a la gastronomía y la cultura mexicanas como las más importantes a nivel internacional.
El reconocimiento global a la excelencia editorial celebrado este 2025 en Riyadh, Arabia Saudita, y creado hace 31 años por Edouard Cointreau, es considerado uno de los premios más importantes del mundo dedicado a libros gastronómicos, culturales y de bebidas. A través de un comunicado, se dio a conocer que en esta edición participaron más de 200 países y territorios, confirmando con ello su alcance y prestigio en el ámbito internacional.
El triunfo para México representa además un avance importante en categorías de alto nivel, ya que América Latina representa únicamente el 15 por ciento de las postulaciones anuales, lo que le dota de un valor especialmente significativo para la proyección cultural de nuestro país.
México brilla en los premios internacionales
Con el libro Bienvenidos a mi Mesa se celebra la hospitalidad, la cultura, la estética culinaria y la tradición mexicana, gastronomía que es reconocida desde hace 15 años como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.
En este escenario, dicho libro obtuvo un primer lugar en la categoría Acknowledgments, que distingue a ediciones que resaltan el valor del agradecimiento, la memoria afectiva, el reconocimiento a los colaboradores y la profunda dimensión humana detrás del proyecto; mientras que en la categoría de Best Fund Raising Book in the World, el jurado destacó la sensibilidad, el rigor cultural y la belleza visual de la obra, que en este caso rinde homenaje a México desde sus raíces y la nobleza para otorgar los fondos recaudados en favor de una fundación para menores con síndrome de Down, llamada El Espacio de Michelle.
"Recibir este reconocimiento y representar a México esta noche me mueve profundamente. Estar nominada en dos categoría Acknowledgments y Best Fund Raising Book, tiene un significado muy especial, porque el agradecimiento no es solo un gesto: es un lenguaje, una forma de ver la vida y de honrar a quienes nos acompañan en el camino", celebró Torruco Garza.
Asimismo, destacó que en "México y Arabia Saudita compartimos un profundo orgullo por nuestro patrimonio histórico y cultural reconocido por la UNESCO. Me honra traer a este escenario un libro que celebra nuestra cultura, nuestra mesa y la hospitalidad mexicana".
Bienvenidos a mi Mesa
La obra de Torruco Garza se compone de 344 páginas en las que se integra gastronomía, protocolo, historia cultural, estética, narrativa y un profundo sentido de la hospitalidad mexicana.
"Bienvenidos a mi Mesa es un homenaje a nuestras raíces, a la familia y a la mesa como espacio de encuentro. Mi mayor deseo es que este libro lleve en alto el nombre de México y muestre al mundo la grandeza de nuestra hospitalidad", afirmó la autora.
Cuenta con fotografías de Ignacio Urquiza y diseño editorial de Ámbar Editores, y su objetivo es redescubrir la mesa como un espacio de encuentro, belleza, tradición y generosidad.
