Con el Mundial del 2026 no solo tenemos una gran temporada popular en México, también llega el momento perfecto para que la gastronomía nacional brille en México y alrededor del mundo, y es que además de los partidos que vamos a tener en territorio nacional y las celebraciones deportivas derivadas de éstos, habrá distintos espacios en el país que serán sede del FIFA Fan Festival. Los visitantes del mundo podrán disfrutar de entretenimiento, cultura, música y, por supuesto, deliciosa gastronomía.
Durante la mañana del 27 de noviembre, la presidenta Claudia Sheinbaum, junto a los gobernadores de Jalisco y Nuevo León, destacó que los estados que fungirán como sede mundialista van a aprovechar el Fan Fest para proyectar su riqueza cultural y culinaria. Así, Guadalajara y Monterrey ya preparan espacios dedicados a mostrar lo mejor de su cocina, desde platos tradicionales hasta todo lo que la escena culinaria moderna tiene para mostrar.
El Fan Festival es el escenario perfecto para que disfrutes los partidos y, al mismo tiempo, conozcas mejor la cultura y la oferta culinaria que distingue cada región del país, y también se reveló que tanto Jalisco como Nuevo León ya tienen bien definidos los espacios donde se van a poder vivir estas celebraciones, tanto gastronómicas como deportivas. Aquí te platicamos más sobre estas.
Jalisco
En Jalisco la sede oficial será la Plaza de la Liberación, un espacio muy emblemático en el corazón de Guadalajara y aquí se llevará a cabo el Fan Fest de la FIFA, incluyendo una zona gastronómica que está pensada para que los visitantes disfruten de lo mejor de la cocina jalisciense, desde los antojitos tradicionales que han hecho famoso al estado hasta otras propuestas más modernas. El punto ideal para conocer y saborear la identidad culinaria del estado.
Nuevo León
El Parque Fundidora en Monterrey será la sede del Fan Fest para este estado. Como se explicó en la conferencia, actualmente la zona está en proceso de remodelación para ofrecer una infraestructura amplia y moderna, con varios elementos viales conectando al parque con el resto de la ciudad. Aquí no solo se recibirá a miles de aficionados, también se contará con áreas específicas dedicadas a la gastronomía local y se dará visibilidad a la cocina regiomontana, desde los típicos platos del norte como la carne asada y el cabrito hasta otras propuestas que reflejan la innovación gastronómica de Nuevo León.
La presencia del Mundial en México permitirá que estados como Nuevo León y Jalisco proyecten su cultura y su gastronomía ante miles de visitantes, tanto nacionales como internacionales, pues recordemos que estaremos recibiendo una gran afluencia de fanáticos futboleros que vendrán de todas partes del mundo para ver de cerca los partidos en los que México será la sede. En ambos estados el fútbol será solo el inicio de una gran fiesta que continuará con sabores, aromas y mucha gastronomía.
