¡Es oficial! Tras prestar juramento este lunes 20 de enero de 2025 en el Capitolio de los EE.UU. UU. A las 12:00 horas -hora de Washington-, Donald Trump se convirtió en el presidente de los Estados Unidos número 47. Después de la ceremonia, los festejos continúan con el tradicional almuerzo inaugural en el Capitolio. Este evento celebrará el inicio de una nueva administración en los Estados Unidos.
¿Sabías que este almuerzo forma parte de una tradición histórica? El protocolo se remonta a 1897, cuando el presidente McKinley y sus invitados disfrutaron de una comida en el Capitolio. Sin embargo, el formato actual del almuerzo inaugural comenzó en 1953. Este evento se ha convertido en una mezcla de formalidad, historia y gastronomía de alto nivel.
Después del juramento, Trump se debe dirigir a la "President 's Room", ubicada junto a la Cámara del Senado, para firmar nominaciones y memorandos. Posteriormente, asistir al almuerzo oficial organizado por el Comité Conjunto del Congreso para Ceremonias Inaugurales. Este evento se celebrará en el emblemático Statuary Hall, un lugar cargado de historia y simbolismo.
¿Quiénes asistirán al almuerzo inaugural?
El almuerzo inaugural contará con la presencia de más de 200 invitados, incluyendo al presidente, su familia, el vicepresidente, jueces de la Corte Suprema, miembros del gabinete y líderes del Congreso. Esta selecta lista de asistentes refleja la magnitud del evento, que no solo marca el inicio de una nueva administración, sino también un momento de unidad entre los poderes del gobierno de los Estados Unidos.
¿Cuál es el menú del almuerzo inaugural de Trump?
El menú del almuerzo inaugural fue anunciado por el comité conjunto del Congreso sobre ceremonias de inauguración. Los asistentes disfrutarán de una experiencia gastronómica de alto nivel, cuidadosamente maridada con vinos de bodegas reconocidas. A continuación, te contamos sobre el primer vistazo del menú del almuerzo en el Statuary Hall, adentro del capitolio.
En el primer tiempo, estará un pastel de cangrejo de Chesapeake, acompañado de tartar de tomate, verduras seleccionadas y aceite de cebollino. Este plato, se dice, será servido con un Chardonnay de Veritas Vineyards 'Reserve' de Monticello, Virginia, de un vino que realza los sabores frescos del cangrejo y las verduras.
El plato principal será filete de costilla Angus de Omaha, acompañado de zanahorias, brócoli y un gratinado de patatas. Este platillo destaca la calidad de la carne estadounidense, además, tendrá de complemento un Cabernet Sauvignon de Mount Veeder, un vino robusto que armoniza perfectamente con la intensidad del plato.
Para el postre, una terrina helada de manzana de Minnesota, servida con helado de crema agria y caramelo salado. Esta dulce creación va a cerrar la experiencia gastronómica con una nota fresca y sofisticada. Para acompañar, se ofrecerá un Korbel Russian River Valley Natural, un espumoso que le dará un toque festivo al evento.
