En México, las tortillas son parte esencial de la dieta diaria. Este alimento acompaña prácticamente todas las comidas, convirtiéndose en un símbolo cultural y culinario. Sin embargo, el precio del kilo de tortilla puede variar significativamente dependiendo de la región, lo que lleva a muchos consumidores a buscar opciones más económicas para ajustar el presupuesto familiar.
El seguimiento de precios es necesario para los hogares mexicanos, especialmente en la famosa "cuesta de enero". Por ello, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realiza un monitoreo constante a nivel nacional para informar a la ciudadanía sobre dónde comprar el kilo de tortilla más barato. En enero de 2025, esta información es bastante relevante debido al impacto que tiene en la economía familiar. Si quieres saber qué ciudades ofrecen los precios más accesibles, aquí te presentamos los resultados del monitoreo de Profeco.
Durante la conferencia matutina encabezada por la presidenta Claudia Sheinbaum, el titular de Profeco, Iván Escalante, presentó el informe “Quién es quién en los precios”. Además de detallar los precios de combustibles, se destacó la lista de tortillerías con los precios más bajos y más caros del país, datos que son fundamentales para planificar la compra de este producto básico. ¡Toma nota!
¿En dónde venden el kilo de tortillas más barato en México?
De acuerdo con el monitoreo de 578 tortillerías a nivel nacional realizado por la Profeco, se identificaron 3 ciudades con los precios más bajos. En estos lugares, las tortillerías ofrecen el kilo de tortilla entre 16 y 18 pesos, destacándose por su accesibilidad y cumplimiento de las normas de calidad. Estas tortillerías se encuentran en:
- La pureza, Veracruz: En esta ciudad, se encontró la tortillería con el precio más bajo a nivel nacional, dándolo en 16 pesos.
- Sagrado Corazón, Zacatecas: En el centro de histórico de la ciudad, se encontró el precio del kilo de tortillas en 18 pesos.
- Ceci, Tlaxcala: En esta tortillería del centro de la ciudad de Tlaxcala el kilo de tortillas se encuentra en 18 pesos.
¿En qué ciudades está más caro el kilo de tortillas?
Por otro lado, el monitoreo de Profeco identificó las tortillerías donde los precios del kilo de tortilla son los más altos. En estas localidades, los costos oscilan entre 28 y 29 pesos, representando una diferencia significativa en comparación con las ciudades más económicas. Las tortillerías con los precios más elevados se encuentran en:
- La Bendición, en Campeche: Con precios elevados, esta tortillería fue señalada por Profeco con un “tache” y se ubicó el precio de kilo de tortillas más elevado en 29 pesos.
- El Negrito, en Cancún: Una de las zonas turísticas con costos más altos, atribuibles a la demanda y logística.
- Rolos, en Mérida: Otra ciudad del sureste mexicano donde el precio del kilo de tortillas está en 28 pesos.
