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Ginger Berry Crumble: Meghan Markle comparte su saludable receta para el desayuno
Conoce la receta del Ginger Berry Crumble que Meghan Markle compartió antes de convertirse en duquesa, y aprende a prepararlo paso a paso
Uno de los matrimonios más seguidos por el público, el príncipe Harry y Meghan Markle, vuelve a dar de qué hablar con una noticia que ha emocionado a sus seguidores. Meghan, la duquesa de Sussex, está lista para estrenar su propio programa de cocina titulado “With Love, Meghan”, que se transmitirá a través de la plataforma Netflix. Este proyecto ha generado gran expectativa por el público.
Lo que quizá pocos conocen es que Meghan tiene un pasado vinculado al mundo de la cocina. Antes de convertirse en duquesa, lanzó un blog llamado “The Tig”, donde compartía contenido sobre cocina, viajes, moda y estilo de vida. Aunque el blog cerró hace años, ha comenzado a viralizarse, y ahora, te queremos compartir una saludable receta de su Ginger Berry Crumble.
Con ingredientes frescos y naturales, Meghan comparte "una receta libre de culpas" que además luce espectacular. Aquí te dejamos todo lo necesario para que puedas recrear esta preparación en casa y empezar el día con un desayuno delicioso y saludable. Una receta de la duquesa de Sussex.
Crumble de jengibre y frutos rojos | RECETA
Para el relleno:
- 2 tazas de arándanos azules
- 2 tazas de zarzamoras
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de jarabe de arce
- 1 cucharadita de jengibre rallado
Para el crumble (topping):
- 2 ½ tazas de avena en hojuelas
- 1 puñado de nueces trituradas
- 5 cucharadas de miel
- 2 cucharaditas de canela
- 1 pizca de sal marina
- 5 cucharadas de harina de almendras
- 5 cucharadas de aceite de coco
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
Preparación:
- Antes de empezar, precalienta el horno a 350 °F (175 °C).
- Lava los frutos rojos cuidadosamente y colócalos en un molde para hornear. Añade el extracto de vainilla, el jugo de limón, el jarabe de arce y el jengibre rallado. Mezcla todo de forma uniforme para que los sabores se integren bien.
- En un tazón aparte, combina la avena, la harina de almendras, las nueces trituradas, la canela, la sal marina y el extracto de vainilla. Añade la miel o jarabe de arce y el aceite de coco. Mezcla con las manos hasta que todos los ingredientes se integren y obtengas una textura arenosa.
- Vierte la mezcla de crumble sobre los frutos rojos en el molde, cubriéndolos de manera uniforme. Lleva el molde al horno y hornea durante 35-40 minutos, o hasta que los bordes del crumble estén ligeramente dorados.
- Saca del horno y deja enfriar un poco antes de servir. Este postre puede disfrutarse solo o acompañado de una cucharada de yogurt griego o helado para un toque extra.
La nueva serie de Meghan Markle
El estreno de “With Love, Meghan” está programado para el 15 de enero en Netflix, y las expectativas están por los cielos. Aunque los detalles sobre el contenido son limitados, se ha confirmado que la serie contará con 8 episodios dedicados al arte culinario. Meghan Markle no estará sola, ya que varios amigos famosos se unirán a ella en la cocina, compartiendo anécdotas y degustando sus creaciones.
Además, los rumores apuntan a la posible aparición de sus hijos, Archie y Lilibet, lo que añadiría un toque familiar y cercano al programa. Este proyecto, más allá de ser una simple serie de cocina, busca mostrar a Meghan en una faceta más personal, conectando con su amor por la comida.
