Helados y paletas
Este es el helado con menos azúcar añadido, pero por el que Profeco hace una advertencia
El azúcar añadido son los edulcorantes que pueden asociarse con diversos problemas de saludLa batalla contra el azúcar puede ser dura y complicada, especialmente cuando se trata de evitar desde la infancia, especialmente, porque de niños todo lo dulce se nos antoja y a veces habemos algunos adultos y adultas que no cambiamos más. Especialmente cuando llega el verano y lo que más se nos antojan son bebidas y helados, que parecen inofensivas, pero que al final a veces contienen más azúcar de la que podríamos tolerar.
Afortunadamente eso es algo que se puede evitar y controlar, especialmente cuando conoces las marcas de los productos que debes evitar por exceso de azúcares. Y aprovechando la temporada vacacional, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) publicó en su edición de agosto su nuevo estudio de calidad sobre helados y paletas, a propósito del verano (que las lluvias no nos han dejado disfrutar).
Los helados y paletas son productos que podemos encontrar todo el año para consumirlos. Muchas personas tenemos nuestros favoritos, pero no todos tienen lo que prometen. Algunos no contienen la cantidad, otros los nutrientes o a veces tienen azúcar de más, lo que podría afectar nuestra salud, pero después de un detenido análisis de 27 productos, se determinó cuál es el producto con menos azúcar añadido.
¿Cuál es el helado con menos azúcar añadido?
Según el estudio de calidad publicado en la Revista del Consumidor, edición agosto, el helado con menos azúcar añadida es el Cremísimo de chocolate de la marca Holanda, pues de acuerdo con la publicación, por cada 100 gramos de producto, no se encontraron azúcares añadidos, mientras que posee 7.9 gramos de azúcar total por el mismo gramaje de helado. Sin embargo, Profeco señala que no es recomendable para el consumo de niños.
Esto se debe a que los edulcorantes que contiene son: Eritritol y Monk Fruit o fruta del monje, los cuales no se recomiendan para el consumo de menores. Sin embargo, también contiene 28.1 g de carbohidratos, 183 kilocalorías, 1.9 gramos de proteína y 7 gramos de grasa, mientras que otros helados de diferentes marcas contienen entre 8 y 17 gramos de azúcares añadidos.
¿Qué helados son más recomendables para niños?
Por su parte, las que salieron más aptas para consumo infantil, porque no contienen azúcares añadidos, fueron las paletas heladas de Holanda Solero, Nestlé Lápiz de color, Nestlé Mix, Paleta de limón Santa Clara y Pelón Pelo Rico Limón Picosito.