Precios de verduras

¿Acaso crees que somos ricos? Estos son los vegetales que han subido de precio en lo que va de julio

Hoy que se cumplen ya 7 días de la primera semana de julio, queremos compartir contigo una lista de los vegetales
domingo, 7 de julio de 2024 · 14:34

En las última semana de junio se dio a conocer el índice de inflación del país, la cual se ubicó en 4.78, por lo que diversos precios de alimentos, especialmente han venido incrementando desde entonces, especialmente de algunas frutas y verduras, ya sea por el periodo de sequía que atravesamos o justamente por que el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) incrementó 0.21% a tasa quincenal, según información del INEGI

Por ello es que hoy que se cumplen ya 7 días de la primera semana de julio, queremos compartir contigo una lista de los vegetales que han subido de precio hasta ahora en lo que va del mes, para que sepas si los contemplas o no en tu mandado hoy que hay tianguis de domingo. 

Antes de que nos acribillen, cabe señalar, que esta lista viene acompañada de nuestras experiencias personales al ir a hacer el mandado en diferentes puntos y alcaldías de la CDMX y Estado de México, además de la comparativa de los precios ahora y en la segunda quincena de junio. 

1. Aguacate Hass

El aguacate hass es uno de los frutos más amados por los mexicanos, porque lo usamos para hacer guacamole, para acompañar cocteles, tostadas, taquitos placeros y demás. Durante la última quincena de junio, según el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), una caja de 9 kgs en la Central de Abasto de Iztapalapa se vendía entre 800 y mil pesos y ahora se costea en $850 y $920 pesos. Por su parte, una de nuestras colaboradoras compró hace una semana un kilo de aguacate al sur de la CDMX en 80 pesos  y recién ayer en el mismo lugar el kilogramo de este fruto en esta semana se vendió en 120 pesos. 

2. Chícharo

La caja de 70 kilogramos de chícharo, según el SNIIM se vendía entre los 3,500 y los 4 mil novecientos pesos en la Central de Abasto de Iztapalapa, pero en esta ocasión, el precio mínimo de la caja con 70 kilos durante la primera semana de julio, en el mismo sitio se costeará de 6,300 pesos de precio mínimo y $7700 de precio máximo y a $7000 pesos de peso frecuente. 

La caja de 70 kilogramos de chícharo, según el SNIIM se vendía entre los 3,500 y 4000 pesos. Foto: Pixabay

En el caso de la Central de Abasto de Ecatepec, la caja de 70 kilogramos de aguacate hass se vendía a un precio mínimo de $1700 y un máximo de $1800 pesos y precio frecuente de 1,700 pesos, mientras que ahora, la misma cantidad de kilos tiene un precio mínimo de $1700 y un precio frecuente de 1750.

3. Chayote

En el caso del chayote, es un vegetal que durante los últimos días de junio se vendía a un precio mínimo de mil pesos la caja de 18 kilogramos, a un precio frecuente de 1,200 y a un precio máximo de 1,300. En el caso de la caja de 18 kilos, el precio mínimo en esta primera de julio es de $1,200,el frecuente de $1,300 y el máximo de 1,400. En este equipo compramos 2 chayotes por 40 pesos y estaba lejos del kilo en Nezahualcóyotl.

4. Ejotes

El costal con 70 kgs de ejote tenía un precio mínimo de $1,750 pesos, frecuente de $2,100 y como máximo de $2450. En esta ocasión, durante esta primera semana de julio, tiene un precio mínimo de 2 mil 100 pesos, uno frecuente de 2 mil 450 pesos y un precio máximo de 2 mil 800 pesos. El kilo de ejote lo hemos encontrado en $80 en un mercado de Gustavo A. Madero.