Este viernes 26 de julio arrancaron los Juegos Olímpicos de París 2024, oficialmente conocidos como los Juegos de la XXXIII Olimpiada, en donde 15 mil atletas internacionales se reunieron en una sola ciudad para competir en un evento multideportivo, por lo que el gran reto de la Villa Olímpica será servir más de 13 millones de comidas, desde el desayuno hasta la cena para alimentar y satisfacer las necesidades de los deportistas.
Desde los atletas hasta voluntarios, espectadores y medios de comunicación que estarán en Francia, podrán disfrutar de la gastronomía de este país. De acuerdo con los organizadores del evento, en este 2024 se desea destacar cómo se puede producir comida creativa y sostenible en un gran acontecimiento internacional, tal como se resalta en su “Visión Alimentaria”.
La Villa, el lugar que servirá a todos los atletas de París 2024
De acuerdo con el portal oficial de los Juegos Olímpicos 2024, los atletas comerán principalmente en La Villa, la cual se convertirá en el restaurante más grande del mundo y ofrecerá comidas elaboradas principalmente con productos locales y de temporada.
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Qué comen los atletas
Además de degustar diferentes bocadillos en las sedes de París, Marsella y Lyon, diseñados por chefs con productos de las regiones francesas. El denominador común entre todos ellos será la comida sana, gourmet y creativa. Resaltando la importancia de las opciones vegetales y locales a precios asequibles.
Habrá cerca de 40 comidas diferentes que se ofrecen cada día, además de un bufé de comida caliente, un bar completo de ensaladas con más de 30 opciones, o una parrilla de carne y guarniciones. Por si fuera poco, también hay fruta, postres u opciones para “llevar”.
A través de los Juegos Olímpicos, Francia recibe a los atletas con un menú sostenible y diverso que se servirá las 24 horas del día en la Villa Olímpica, esto con el fin de que todos se alimenten con frescas opciones desde el desayuno hasta la cena o ratos de refrigerio.
