Uno de los ingredientes más populares dentro de la cocina y, sobre todo, en la repostería mundial, sin duda esa es la mantequilla. En la actualidad se sabe que hay muchas marcas que podrían ser perfectas, pero hay una en especial que resulta ser estilo francés y podrás encontrarla en el supermercado por solo 18 pesos con recomendación de la Profeco.
Es muy importante destacar que, alrededor del mundo, Francia tiene la intención de buscar aquellos ingredientes que podrían ser una opción fantástica para sus recetas. Con mucha cautela analiza detenidamente una infinidad de productos y, uno de ellos, resulta ser esta mantequilla que se ha sido avalada por el país europeo como una opción de calidad para los usuarios.
En el estudio que realizaron, destacaron que la textura, sabor y versatilidad que tenía, fue también un elemento clave para decantarse por esta marca y reconocerla como una de las mejores al completo estilo de su país. Ante esto, también la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha destacado también que no solo es buena la mantequilla, también cuenta aprobación de calidad.
¿Cuál es la mantequilla francesa que puedes encontrar en México?
De acuerdo con la información presentada en el estudio de la Profeco, se destacó que la marca de calidad fue Président, la cual cumple con un porcentaje de grasa de leche, es estipulado para ello es de 80%, y esta tendría un 85% de acuerdo al análisis detallado por la Profeco.
¿Cuál es la mantequilla estilo francés que ha sido avalada por la Profeco?
Ahora bien, destacamos la mantequilla 100% avalada por Francia y que puedes encontrar en el supermercado, sin embargo, en México existe una versión que le puede competir y que resulta ser completamente al estilo francés. Es una marca mexicana y será igual de perfecta para tus recetas, solo que un poco más económica.
La popular mantequilla es de la marca Aguascalientes. A diferencia de la Président, esta cuenta con un 87% de grasa de leche. En el estudio realizado en la Revista del Consumidor de junio del 2020 se destacó esta como la mejor y la que podría equipararse de la misma manera. De igual forma, reafirmaron su precio por los 90g con un costo $18.50 pesos.

Por último, y como recomendación la Profeco, recuerda consumir todo con medida y sin exceso. La mantequilla, pese a ser una opción deliciosa, también debemos tener a consideración que cuenta con mucha grasa y que podría ser malo para nuestras arterias.