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Esta es la margarina más saludable que la Profeco recomienda y solo cuesta ¡12 pesos!

¿Sin colesterol? Después de analizar 19 productos, la Profeco destacó cuál es la margarina que pasó todas las pruebas

Esta es la margarina más saludable que la Profeco recomienda y solo cuesta ¡12 pesos!
Además de su precio, esta margarina destaca por cumplir con los estándares de calidad de la Profeco. Foto: iStock

La margarina es un alimento que se utiliza como sustituto de la mantequilla, aunque a veces resulta difícil diferenciarlos. Si buscas una opción económica y aprobada por expertos, esta margarina de 12 pesos podría ser para ti.

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un análisis exhaustivo de 19 productos a diversas marcas de margarina disponibles en el mercado, evaluando que cumplieran con la normativa vigente, su información al consumidor, el tipo de grasa utilizada, los niveles de grasas trans y la cantidad de sal presente. Y esto fueron los resultados. 

¿Cuál es la margarina más saludable, según la Profeco?

Tras someter a prueba a 19 productos, la Profeco destacó que la margarina Iberia sin sal (90 gramos) fue aprobada en todas las evaluaciones, cumpliendo con las especificaciones de calidad y normativa. Este producto, se encuentra disponible en Walmart a solo 12 pesitos, utiliza grasa vegetal en su composición y no contiene colesterol.

Margarina saludable.
La margarina saludable que cuesta 12 pesos. Foto: el Laboratorio Profeco Informa (Captura de pantalla)

Además, la margarina Iberia sin sal cumple con lo siguiente:

  • Información clara y precisa al consumidor.
  • Uso de grasas vegetales en su preparación.
  • Cumplimiento de las especificaciones de calidad establecidas en la norma oficial.

Si bien esta margarina es una excelente opción por sus características y precio, la Profeco recuerda que, como todo alimento con grasas, su consumo debe ser moderado para evitar un exceso calórico.

¿Qué es mejor, la margarina o la mantequilla?

Esta es una de las preguntas más frecuentes al momento de elegir entre ambos productos. Según los especialistas, la margarina es una mejor opción para la salud cardiovascular, siempre y cuando no contenga grasas trans.

La diferencia radica en su composición. En primero, la margarina se elabora con aceites vegetales que son ricos en grasas insaturadas, las cuales ayudan a reducir el colesterol "malo" (LDL) y disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. La mantequilla , por otro lado, se obtiene de crema o leche y contiene principalmente grasas saturadas, las cuales pueden elevar los niveles de colesterol total y LDL, aumentando el riesgo de enfermedades del corazón.

Los expertos sugieren optar por margarinas libres de grasas trans, ya que estas grasas artificiales son perjudiciales para la salud y están asociadas con un mayor riesgo de enfermedades crónicas.

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