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Fiestas patrias: ¿Cuánto cuesta el maíz pozolero en este mes de septiembre 2023?

Datos del SNIIM pronostican un aumento en el precio por kilo de maíz pozolero blanco en vísperas de las fiestas patrias
viernes, 8 de septiembre de 2023 · 15:18

El maíz pozolero es el grano que se utiliza para preparar un rico y tradicional pozole, básicamente es uno de los ingredientes indispensables para disfrutar de este platillo mexicano que se prepara con mayor frecuencia durante las fiestas patrias para tener una comida muy mexicana. 

En pleno mes patrio seguro que muchas personas se preguntan cuánto cuesta este ingrediente en los mercados del país, ya que al festejar el próximo 15 y 16 de septiembre, su demanda aumentará como cada año y el costo de este tipo de insumos seguramente será aún mayor.

De acuerdo con los datos proporcionados por el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), de la Secretaría de Economía (SE), este alimento alcanzó durante el mes de agosto de este 2023, un precio de 24.60 pesos por kilogramo en la central de abasto de la Ciudad de México ubicado en la alcaldía Iztapalapa, en pleno mes de septiembre, el precio actual ya presenta una alza.

Maíz pozolero
FOTO: Pixabay

Precio del maíz pozolero en septiembre 2023

El maíz blanco pozolero pasó de un precio promedio mensual de 19.20 a 29.00 pesos por kilogramo en la Ciudad de México (CDMX), un aumento considerable en tan solo la primera semana de septiembre.

El precio más alto se registra en el estado de Aguascalientes al ser un producto proveniente de Jalisco, el cual se posiciona en 39.00 pesos en la Central de Abasto de Aguascalientes. Aunque de acuerdo a los datos proporcionados por el SNIIM señalan que en la Central de Abastos de Acapulco el maíz tiene un costo de 71.05 pesos por 3 kilos.

El costo de este alimento va desde los 23 pesos en el Mercado de abasto 'Adolfo López Mateos' de Tepic hasta los 32.00 pesos en el Mercado de Chetumal, Quintana Roo o los 39.00 pesos en la CDMX.

Cabe mencionar que es muy común que el precio del maíz pozolero en este mes de septiembre comience a aumentar gracias a la demanda que se presenta en el mercado. Ahora que sabes cuánto cuesta en algunos de los principales mercados de diversos estados de nuestro país, toma nota de ellos y comienza a comparar precios dentro de tu localidad para poder adquirir este ingrediente básico a un precio considerable y sobre todo que mantenga la misma calidad de siempre.

A continuación podrás visualizar una tabla comparativa de precios creada por el SNIIM.

Costo del maíz blanco pozolero
FOTO: Captura de pantalla / SNIIM