Aparte de utilizar grandes letreros con cartulinas fosforescentes para colocar los precios o características de los alimentos, los vendedores que ofertan sus productos en los mercados o tianguis recurren al uso de lonas de color rojo y otros trucos más para hacer que la mercancía sea mucho más atractiva frente al consumidor.
Existen muchas formas de hacer que los alimentos se vean mucho más atractivos y con ello, el consumidor opte por comprarlos de manera inmediata. Como seguramente eres una persona que asiste a este tipo de lugares para comprar los insumos que necesita y preparar deliciosas recetas caseras, tienes que conocer algunos de los tips más populares de los mercados o tianguis.
A continuación, te explicamos por qué es que se utilizan lonas de color rojo en los puestos o locales y otros cinco trucos más que permiten a los vendedores darles un efecto totalmente agradable a los alimentos que ofertan en los mercados. Te sorprenderán las técnicas que usan.
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¿Qué hacer para que los alimentos se vean más atractivos?
Conoce los trucos más populares que aplican en los mercados para lograr que los alimentos tengan una excelente presentación visual, estos son tan solo cinco de ellos.
1.- Lonas de color rojo
Se utilizan para realzar el color de los alimentos y ocultar las imperfecciones de estos, todo esto se logra gracias al reflejo de la luz del sol en dirección al plástico. Lo único que los vendedores deben hacer es colocar una lona de este color para cubrir su puesto y así tener un curioso efecto a favor de los alimentos que ofertan.
2.- Alinear y acomodar los alimentos
Apilar o acomodar los alimentos a la perfección permite distribuir las piezas por cada espacio y darle una mejor presentación visual tanto al local como a los productos. Además de que los vendedores logran ahorrar espacio para exhibir múltiples insumos.
3.- Colocar las mejores piezas al frente
Especialmente en los mercados y tianguis se suele colocar las mejores piezas de las frutas, verduras, pescados o todos los alimentos al frente, pues así los consumidores podrán visualizar lo mejor del puesto y seguramente se animarán a comprar en él.
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4.- Combinación de colores
Colocar los tomates rojos al lado de las cebollas o incluso cerca de unas piezas de tomates verdes también es una estrategia muy popular para hacer que los insumos tengan una apariencia mucho más agradable por medio de sus colores y hasta texturas.
5.- Hidratar los alimentos con agua
Rociar un poco de agua a los alimentos, además de ser una técnica para mantener los frescos, también se trata de un curioso truco que permite darles brillo natural y tener un efecto mucho más vistoso frente a los consumidores.
Otro truco es colocar las mejores piezas de frutas partidas para que el comprador dé por hecho que toda la mercancía del lugar tendrá la misma apariencia o estado perfecto de maduración.
Ahora sabes que el hecho de usar lonas de color rojo en los mercados no solamente es una forma de proteger a los alimentos de los rayos del sol, sino también es una técnica que se usa a favor para hacerlos más atractivos y en combinación con estos otros trucos llamar la atención inmediata de los consumidores.
