Tacos

¿Cuánto cuesta el taco más caro del mundo? Aquí todo lo que debes saber si quieres probarlo

De acuerdo con el tiktoker, el kilo de esta carne podría rondar los 8 mil 500 pesos
domingo, 24 de septiembre de 2023 · 13:25

Los tacos son uno de los antojitos mexicanos más famosos alrededor del mundo y lo son porque también son una de las comidas más económicas que pueda tener México, porque los hay de todos tipos y de cualquier tipo de ingrediente que se pose sobre una tortilla. Desde los humildes frijolitos o quelites hasta los cortes de carne más costosos que hay.

Y es que recientemente se viralizó la historia de un tiktoker, donde cuenta su experiencia probando un taco que le costó casi 800 pesos ($748) pesos y uno de los más caros del mundo, debido precisamente al corte y tipo de producto cárnico que tiene en su interior, pues es de la llamada carne Kobe

De acuerdo con el tiktoker @rudytercerof, cuando te sirven el taco en un popular restaurante de Polanco, una de las zonas más exclusivas de la Ciudad de México, te muestran todos los certificados para garantizarte la calidad de lo que estás a punto de llevarte a la boca. De acuerdo con el influencer, este se llama "Taco lord" y el kilo de carne estaría alrededor de los 8 mil 500 pesos. 

¿Cuánto cuesta el taco más caro del mundo?

Sin embargo, más allá de todas las críticas que recibió el restaurante y el platillo, la verdad es que no es el más caro de México, pues ése puesto ya fue ocupado y además, está un poco más impagable que el que el usuario de TikTok destapó de la colonia Polanco de la CDMX, pues por él se deben desembolsar 500 mil pesos mexicanos debido a los ingredientes exclusivos que contiene. 

¿Por qué tan caro?

El taco más caro del mundo fue preparado por el chef Juan Licerio Alcalá y contiene langosta, caviar beluga, carne kobe y queso brie, servidos sobre una tortilla de maíz que incluye láminas de oro de 24 kilates. Encima de todas esas carnes va una salsa a base de chile morita y café de civeta. 

Este manjar se encuentra en un importante resort de Los Cabos en el restaurante Frida, donde antes de pedirlo al mesero, debes hacer un depósito de 12 mil 500 dólares. Así que si los 800 pesos parecían un dineral por un taco, imagínate por este, donde algunos tendríamos que ahorrar toda una vida para decidir si compramos un taco o damos el enganche de un departamento. ¿Lo pagarías o te quedas con los taquitos de la esquina?