Comida mexicana

¿Cuánto dinero necesitas para preparar un pozole de pollo este 15 de septiembre? Te damos un presupuesto

Ve haciendo tu lista de ingredientes y anotando los precios aproximados de cada uno de ellos, eso es lo que cuesta preparar un rico pozole de pollo
miércoles, 13 de septiembre de 2023 · 12:00

Para este 15 de septiembre uno de los platillos que no debe de faltar en la mesa es el rico y tradicional pozole, esa receta que se prepara a base de carne de puerco o pollo, maíz pozolero y muchos más ingredientes que le dan una consistencia sumamente exquisita.

A unos cuantos días de celebrar las fiestas patrias con los seres queridos, seguro necesitarás un presupuesto para poder saber cuándo dinero se necesita invertir para preparar desde casa esta exquisita receta mexicana con todos sus complementos y el mismo sabor de siempre. 

Para que vayas haciendo tus cuentas y sobre todo tengas un presupuesto más exacto de cuánto dinero necesitas para poder preparar un rico pozole de pollo en este 15 de septiembre, a continuación te compartimos una pequeña lista con los precios aproximados de cada uno de los ingredientes que no debe de faltar al momento de prepararlo.

Pozole rojo con pollo
FOTO: Especial

¿Cuánto dinero se necesita para preparar un pozole en este septiembre 2023? 

La siguiente lista está basada en los precios proporcionados por el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía (SE), además de la consulta de algunos supermercados por medio de sus páginas en línea.

  • Maíz pozolero: desde los 39 hasta los 45 pesos por kilo.
  • Pechuga de pollo: desde los 90 hasta los 120 pesos, dependiendo del tamaño de la pieza.
  • Cebolla: 80 pesos el kilo en promedio.
  • Orégano, hojas de laurel, pimienta; especias para sazonar: desde los 15 hasta los 30 pesos, dependiendo de la cantidad a comprar y el proveedor.
  • Rábanos: 19 pesos.
  • Lechuga: 20 pesos, un tamaño promedio.
  • Limón: 40 a 50 pesos el kilo en promedio.
  • Crema agría: 40 pesos un bote, depende de la marca.
  • Tostadas: dependiendo de la marca y tamaño, puede llegar a costar desde los 25 hasta los 50 pesos.

El precio en conjunto de todos los ingredientes puede ir desde los 400 a los 500 pesos con una porción para 6 u 8 personas. Recuerda que los precios pueden variar dependiendo el lugar y presentación que los compres, este es un aproximado para saber cuánto dinero tiene que invertir si se desea preparar un rico pozole blanco de pollo en estas fiestas patrias.