Efemérides
Día Internacional del Picnic: ¿Cuándo y por qué se celebra?, aquí te contamos su historia
El solo hecho de pensar que podemos comer rodeados de aire fresco y naturaleza resulta muy encantador y por eso es que hoy debes de conocer
Los días de campo son una costumbre bastante vintage, que seguro nuestras abuelitas tenían muy presente y que con el tiempo y el estilo de vida sedentario fueron desapareciendo. Sin embargo, todavía hay quienes los hacen sobre todo en fechas especiales, como aniversarios, cumpleaños o tardes de calor, como las que estamos pasando actualmente.
Esta actividad tan popular se ha visto reflejada desde en las caricaturas hasta en las películas series o novelas, porque todo mundo nos hemos sentido atraídos por la idea al menos una vez en la vida. Y es que el solo hecho de pensar que podemos comer rodeados de aire fresco y naturaleza encanta a varios, tantos que ya hasta existe el Día Internacional del Picnic.
Y aunque ni la ONU ni la UNESCO han hecho oficial esta celebración, se ha empezado a celebrar más universalmente desde los últimos años, pero sus orígenes son bastante inciertos, pues si bien sabemos que la palabra "picnic", proviene del idioma francés, que significa una comida informal al aire libre, la fecha de celebración fue establecida por Estados Unidos.
¿Cuándo se celebra el Día del Picnic?
El Día Internacional del Picnic se celebra el 18 de junio y este año, particularmente comparte festividad con el Día del Padre. En algunos lugares se le conoce como el Día Mundial de la Comida Campestre, pues se cree se empezó a practicar sobre todo al sur de Francia, donde hay grandes campos verdes y se antoja comer al aire libre.
Se cree que este tipo de comida informal surgió justo después de la revolución francesa y se convirtió en un pasatiempo popular en Francia. Sin embargo, durante el siglo XIX los picnics eran más sofisticados, porque se trataba de eventos sociales con menús, donde había una amplia gana de carnes frías y pasteles que tardaban días en prepararse.
¿Qué comer en un picnic?
Actualmente un picnic ideal suele contener elementos indispensables, como: sándwiches, un postre resistente al calor, algunas bebidas y una botella de vino si quieres verte romántica. Así que si no sabes cómo festejar a papá, puedes organizar un picnic con su comida favorita y honrar ambas efemérides como lo merecen.
