tendencias
10 puntos indispensables que debes saber sobre el nuevo reglamento para los restaurantes de CDMX
Los restaurantes de la CDMX deberán de apegarse a los lineamientos del nuevo reglamento publicado en la Gaceta Oficial, te explicamos de qué trata
Con el fin de evitar abusos a los consumidores en los restaurantes de la capital mexicana, el pasado martes 28 de febrero se presentó en la Gaceta Oficial el nuevo reglamento para restaurantes y bares en la Ciudad de México, el cual entró en vigor el 1 de marzo, así lo informó la Jefa de Gobierno de la Ciudad de México, Claudia Sheinbaum.
El nuevo reglamento establece lineamientos que los restaurantes y establecimientos de comida deberán seguir para evitar abusos contra los comensales. El Reglamento del Artículo 28 de la Ley de establecimientos mercantiles para la Ciudad de México tiene como objetivo evitar cobros obligatorios de propina, servicios ocultos, cobros de comisiones por pagos con tarjeta, menús sin precios visibles actos discriminatorios, entre otras situaciones que podrían afectar al consumidor.
10 puntos indispensables del nuevo reglamento
El nuevo reglamento menciona los siguientes puntos que los establecimientos de comida deben acatar para informar al cliente y garantizar un consumo informado:
- Exhibir a la entrada de sus instalaciones la carta o menú con la descripción y precios de cada uno de los productos que ofrecen.
- Deberán de informar los servicios que generen un costo adicional.
- Los establecimientos deberán de exhibir los números de contacto de las autoridades ante quienes los comensales puedan presentar quejas o denuncias.
- La carta o menú que se ofrezca al interior del establecimiento deberá corresponder con la exhibida en la entrada.
- En caso de recomendación de consumo se deberá de informar del precio de cada alimento, bebida o servicio.
- Se deberá de informar previamente sobre los productos o ingredientes que generen un costo adicional al platillo ordenado.
- No habrá consumo mínimo, se permitirá la estadía de los clientes para el consumo de productos o servicios.
- Las formas de pago deben estar en un lugar visible para que puedan informar a los clientes.
- No se deberá cobrar comisión por pago con tarjeta.
- Se deberá de entregar un comprobante de pago o ticket de consumo.
