Más allá de la pasta y pizza: 5 platillos de la cocina italiana que debes conocer

Estoy cien por ciento segura que todos estos platillos te van a encantar y aunque no lo creas son muy fáciles de preparar. Si estás por viajar a Italia próximamente o quieres conocer más platillos de este país europeo, entonces esta información será muy útil para ti, ya que te contamos un poco de otro estilo de comida italiana. 

Ensalada capresse: Es la perfecta mezcla de jitomate, queso mozzarella, albahaca fresca y aderezo de aceite de oliva con un poco de sal y pimienta. 

Espagueti carbonara: Una pasta simple, con pocos ingredientes, pero con un sabor delicioso. Es una pasta con tocino o jamón, queso parmesano, sal y pimienta. 

Ñoquis: es un estilo de pasta hecho a base de papa y harina que se puede acompañar con diferentes tipos de salsas. Su sabor es delicioso y tienen una textura muy característica. 

Focaccia: es un pan hecho a base de aceite de oliva y romero, que puedes degustarlo como entrada o para acompañar la pasta o plato fuerte. Te aseguro que su aroma, sabor y textura te enamorarán.

Risotto: un plato que sin duda se lleva las palmas, en cualquier preparación que lo pruebes. Es un tipo de arroz que se le agrega vino en su preparación y como resultado final, se tiene un platillo muy espeso y meloso con sabor único. 

Son platillos sencillos, pero deliciosos con los cuales podrás enamorar a tu paladar y vivir una experiencia realmente sabrosa.