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Este es el menú de la cena mexicana que ofreció AMLO a Joe Biden y Justin Trudeau

La exclusiva cena que AMLO ofreció a Joe Biden y Justin Trudeau incluyó uno de los ingredientes de los famosos tamales de chipilín, los favoritos del presidente.
martes, 10 de enero de 2023 · 11:03

El pasado lunes por la noche se llevó a cabo una cena tradicional mexicana en Palacio Nacional, ofrecida por Andrés Manuel López Obrador al Presidente de Estados Unidos, Joe Biden y al Primer Ministro de Canadá, Justin Trudeau y si te preguntabas ¿qué fue lo que el mandatario mexicano ofreció a sus homólogos de Norteamérica? Este fue el menú que se sirvió durante la velada. 

El menú de los eventos donde participan AMLO ha ganado gran notoriedad en los últimos meses debido a que el Presidente tiene una gran fascinación por los tamales de chipilín, una especialidad de su natal Tabasco y aunque esta vez la cena no incluyó este tradicional platillo entre los tiempos del menú, sí estuvo presente el ingrediente especial de estos tamales. 

Entrada 

Plato principal 

  • Filete de pescado con salsa de flor de calabaza, arroz con chipilín y verduras al vapor 

  • Bistec de res con morillas, salsa, manteca de yuca y calabaza criolla 

Postre 

  • Tamal con relleno de chocolate 

  • Merengue con cítricos de crema criolla de guayaba 

Guarniciones 

  • Pan brioche 

  • Pan de maíz 

  • Mantequilla 

Bebidas 

  • Agua mineral y natural 
  • Agua de matalí y de mandarina con menta 
  • Vino mexicano blanco y tinto 
  • Café de pluma de Hidalgo y de Oaxaca 
  • Té 
AMLO recibió personalmente a los mandatarios de Estados Unidos y Canadá. Foto: Twitter @lopezobrador_

La cena se dio como parte de la agenda de la X Cumbre de Líderes de América del Norte, dónde además de los mandatarios también asistieron los cancilleres de los tres países y las primeras damas Jill Biden y Sophie Trudeau, así como Beatriz Gutiérrez Müller, todo esto en el marco de una de las reuniones entre los líderes de la parte norte del continente, más importante en los últimos años.

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