Bebidas
México gana el récord Guinness por el shot más grande del mundo con esta bebida
El enorme caballito de este destilado especial será embotellado y comercializado como una edición especial.
Si por algo se caracteriza México, es por su enorme variedad cultural y grandeza gastronómica, dentro de ella podemos encontrar varios productos que incluso cuentan con denominación de origen, lo que habla de la originalidad, la tradición y la cultura de México, tal es el caso del sotol, una bebida del norte del país que ahora a hecho ganar a México un Récord Guinness gracias al shot más grande del mundo.
El sotol es tan importante en algunas comunidades que incluso tiene su propio festival, este año el Sotol Fest 2022 se realizó en la ciudad de Torreón, en Coahuila, del 16 al 18 de junio y durante este festival se llevó a cabo la creación de un caballito gigante lleno de sotol, lo que le valió el récord del shot más grande del mundo verificado por la Guinness World Records, convirtiéndolo así en un hito mundial.
De acuerdo al oficial de la Guinness World Records que estuvo presente en el evento, se trata del primer récord en su tipo, pues no existe ningún récord anterior de la misma clase, este aparecerá en el libro de los Récord Guinness del 2023, mientras que el shot fue distribuido en botellas que se etiquetarán con el logo de los Récord Guiness para ser comercializadas después.
El shot fue realizado con un caballito gigante llenó con 400 litros de esta bebida, considerando que la cifra base para romper el récord era de 250 litros, este shot sobre sale por su enorme cantidad de sotol. En esta ocasión el enorme trago fue hecho a base de botellas edición especial de Sotol blanco Hacienda de Canutillo, qué preparó una botella conmemorativa justo para este evento.
El sotol es un destilado con denominación de origen que se produce en Durango, Chihuahua y Coahuila, se elabora a partir de una especie de maguey conocida con el mismo nombre y su elaboración data de aproximadamente hace 800 años, ya desde entonces se produce de manera tradicional en estos lugares, al igual que con otras bebidas mexicanas como el tequila y el mezcal, el sotol cuenta con distintos tipos de añejamiento, lo que da como resultado cuatro variedades, blanco, joven, reposado y extra añejo.
