Dos bebidas con tequila para ver el partido Estados Unidos vs. México

La final de la Concacaf Nations League ha comenzado y es el momento de apoyar a la Selección Nacional en su último encuentro contra Estados Unidos, así que es un buen momento para aprovechar el fin de semana y terminar relajado disfrutando con dos cocteles elaborados con tequila.

Se trata de un cantarito loco y una margarita de naranja, dos bebidas muy típicas y refrescantes que podrás disfrutar en casa con pocos ingredientes. Los cantaritos, también conocidos como jarritos locos son una bebida tradicional de Jalisco, que según cuentan, se preparaba durante la Revolución Mexicana por los rebeldes para celebrar una victoria y usaban este vaso típico mexicano.

En cuanto a la margarita es una receta que se desarrolló en el norte del país, por un bartender que combinó los ingredientes más simples para la dueña del hotel donde trabajaba, y que era alérgica a varios tipos de alcohol, excepto al tequila, aunque esta que te compartimos aquí es una versión más actual hecha con naranja, lo que la hace más dulce, pero igualmente deliciosa.

2 bebidas con tequila para ver Estados Unidos vs. México

1. Cantarito loco

Ingredientes:

• 2 onzas de tequila
• 1 naranja
• 2 limones
• 1 toronja
• Refresco de Toronja
• Chile piquín
• Hielos
• Sal de grano

Lo ideal es preparar esta bebida en un cantarito de barro, así que si tienes uno, mucho mejor. Pasa una rebanada de naranja en el borde del vaso y embrócalo en el chilito piquín, llena el recipiente casi al tope con bastante hielo, añade una pizca de sal de grano y sirve el jugo de 1 limón, de 1 naranja y de 1 toronja.

Sin mezclar agrega el tequila y después el refresco de toronja hasta llenar el cantarito, añade unas rebanadas finas de limón sobre el hielo y media cucharadita de chile piquín. ¡Salud!

2. Margarita de naranja

Ingredientes:

• 100 mL de jugo de naranja
• 2 onzas de tequila
• 1 onza de licor de naranja
• 1/2 naranja en gajos
• 1/2 taza de hielo picado
• 250 mL de agua mineral
• 1/2 limón
• Sal de grano

Sirve el jugo de naranja, el tequila, el licor de naranja, el agua mineral y bastante hielo picado, muele para conseguir una mezcla homogénea.

Escarcha la copa con una rebanada de limón y embrócala luego en la sal de grano, sirve la margarita de naranja hasta llenar tres cuartas partes de la copa, para completar agrega jugo de naranja y decora con gajos de naranja pasados por el chile piquín. ¡Que la disfrutes!